||مطبخ اعضاء ال تليد الحصري •|| يهتم بـجميع أطباق الأعضاء المنوعه .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طبق رمضاني مميز " الكبة "
الكبّة المقلية قبل كم يوم طلبيه من الدكتور اللي مدمن عليها لازم يوم بعد يوم نجهزها على الفطور رغم انها متعبه الا انها لزيزة وجميلة ع السفرة ماشاء الله .. مقادير الكبة المقلية ثلاثة أكواب ونصف من البرغل الناعم. كيلو من اللحم الهبرة. ثلاثة ملاعق كبيرة من الماء البارد. حبة بصل مقطعة إلى أرباع. نصف حبة من الليمون. قليل من الكزبرة الطازج. ملح، وفلفل حسب الرغبة. مقادير حشوة الكبة بصلة مفرومة ناعماً. لحم مفروم . ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. اربع ملاعق كبيرة من دبس رمان. طريقة تحضير الكبة ننقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة. نخلط البصل المقطع مع الكزبرة والملح، والفلفل، ثم نُضيف البرغل الناعم المصفى من الماء في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط ناعم. ثم نضيف اللحم المفروم الى االبرغل وتعجن وتشكل ثم تحشى باللحم .. وصحة وعافية سبحان الله وبحمدهـ سبحان الله العظيم |
04-26-2021 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: طبق رمضاني مميز " الكبة "
ماشاءالله تبارك الله
مبين اللذاذاه دام كبه تسلم الأيادي المبدعه رآويه والسفره ماشاءالله جميله و الاصناف شهيه خفيفه عليكم بألف صحه وهنا كل الود والورد والختم والحصريه خمس صور فأكثر 200 م و200ت .. ....
|
|
لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت ....
|