طريقة عمل مافن الجبنة القريش

طريقة عمل مافن الجبنة القريش والطماطم المجففة


المقادير :

١ كوب جبن قريش ٣/٤ كوب جبن بارميزان ،
مبشور ١/٤ كوب دقيق ١ ملعقة صغيرة باكينج باودر ١ كوب لوز مطحون
٢ ملعقة كبيرة طماطم مجففة في الشمس، مقطعة قطعًا صغيرة
٢ ملعقة صغيرة ريحان مجفف ١/٤ كوب ماء ٤ بيض، مخفوق ١/٢ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

سخني الفرن وجهزي صينية المافن بقواعد المافن الورقية.
اخلطي الجبن القريش مع الدقيق واللوز المطحون والباكينج بودر والطماطم المجففة في الشمس والريحان والماء والبيض و ٣/٤ الجبن البارميزان.
أضيفي الملح حسب الرغبة وقلبي الخليط جيدا. اسكبي الخليط في أكواب المافن حتى يمتلئ ٣/٤ الكوب الورقي.
انثري باقي الجبن البارميزان واخبزيها بالفرن لمدة ٣٠-٣٥ دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي. قدميها ساخنة.

منقول

تسلم يدك على النقل الذيذ
الف شكر ولا هنت ِ

انتقاء جميل
سلمت يدينك