حساء العدس للشعور بالدفء

حساء العدس للشعور بالدفء

بمناسبة الشتاء
والبرد هذي الوصفة تمنحكم
الدفء والطاقة
الحساء بالعدس


المقادير
3 أكواب ونصف الكوب من الماء
كوب من العدس المغسول والمجفف
3 أوراق من الغار
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
عود من الكرفس، مقطّع إلى مكعبات
حبة من الجزر، مقطّعة
4 حبات من الكوسا، مقطعة
حبة من التفاح، مقطعة
حبة من البصل، مقطعة إلى مكعبات
حبتان من البندورة، مقطعتان
ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة
ملعقة كبيرة من خل البلسميك
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة والمفرومة
قليل من الزعترالبري

60 غراماً من جبنة "الفيتا"
طريقة التحضير
1. في طنجرة توضع على النار، يخلط العدس
مع المقادير الباقية (بإستثناء جبنة الفيتا والزعتر البري)، تغطّى الطنجرة ويترك الخليط على نار هادئة، لمدة ساعتين.
2. يسكب الحساء في وعاء ، ينثر عليها الزعتر البري، وتضاف 10 غرامات من جبنة "الفيتا" فوق كل منها.
(هذه المقادير تكفي من 6 إلى 8 أشخاص )
مدة التحضير: 25 دقيقة
بالعافيه ع قلوبكم

معلومه راااااائعه
تسلميي ياالغلا

مممممممممممممم
شكراً أميره يعطيك العافيه
طبعاً أنا في مكه المكرمه حالياً ما عندنا برد
لكن لا تنسينا من هذه الشوربه شويه طعمه
خالص تحياتي لكِ...

الله يعطيك العافيه أخت أميره
بس والله لو أسويها لموت من البرد داخل المطبخ ماخلصت تحضيرها>ههههههه

ياكلوها بالعافيه وتكون اجسامهم بعدها دافيه
وانت الله يعطيك الف عافيه اشكرك

ابوثانيهالحريصيابومنيرجنوبي

شكرا أميرة على هذه الشوربة الرائعة وهذا وقتها ....

بارك الله فيك
صحيح الان وقت الوصفات اللي لها علاقة بالدفئ
لان الجو بدأ يكون بارد
شكرا لهذا الحضور الرائع

اي والله البرد محتاج هيك أكلات

يسلموووووووووووو أميره

ابو فيصل ابوفواز ابوسهام


اسعدني تواجدكم وحضوركم الرائع
ومروركم العطر
لكم مني اجمل تحية

ما شاء الله روعه

فالعدس جدا رائع وقت الشتاء

أميرة

أشكرك يا قمر

هدوووووء

منوره يالغلا
اسعدني تواجدك العطر