اكلات جنوبيه

برياني لحم ع الطريقه الجنوبيه

رووعه نسيم الجنوب ماشاء الله عليك
عساك ع القوه

يسلمووو تميم

هذي شطحه

نسيم خلي القهوه والحلا للعصريه ههههه
بالعافيه

جااا في بالي هذي الاكله الجنوبيه الليله وسويتها

المقادير
لحم
خضار
طحين اسمر
ماء
ثوم
بهارات
طحين زعر والبعض يسميه ذره اتوقع تعرفونه
الكميه ع حسب الاشخاص
الطريقه
يعجن الطحين ويترك من ساعه الى ساعه ونص .
ناخذ جميع المقادير
ونحطها في قدر ونحطه ع نار خفيفه نتركه نص ساعه
قبل كذا نخبز العجينه في طاوه
واول ما يستوي اللحم والخضار
نحط الخبز في صحن ونكب المرق عليها ونخلط مع بعض
نفس طريقة العريكه
وبعدين نحطها في صحن التقديم ونزينها ب الحم والخضار ههههههه

تكلمت ع طبيعتي معاد تحضرت
المراسل التطبيق ابيه هنا هههههههه

نسيم وشهي ذاهه الاجله

مخلوطه من كل شي ههههه

اذا تكرمتي اعطينا الطريقه بالتفصيل
فقد سال اللعاب سامحك الله ي نسيم

هههههههههههههههه

تم ي المراسل

خسااره كل الصور راحت من المشكله اللي صارات ف المنتدى

هذي والله اعلم يسمونها فتة خمير مع المرق
مفتوت خمير وعليه مرق ولحم وبعضهم يزينونه بايدام زي نسيم والبعض يضيفون عليه اضافات ثانيه زي بصل محروق وغيره
الشهاده لله لذيذ ولايشبع فيه الواحد
يسلموو اياديك نسيم الجنوب دووم تتحفين الموضوع ذا بروعة اطباقك الشعبيه المنوعه

يشبه المرقوق شوي ..
الله يعطيك العافية نسيم وصحتين على قلوبكم ..
حمستيني انزل من اكلااتنا الشعبيه ..

الييييييييييييييم الطبق ي نسسسيم
حتى صحن الفخار رووعه عندي مثله : ))
...
يعطيك العافيه
وتدومين
..

ي نسيم اعطينا الطريقه بسرعه واتركي عنك الهاف مون [emoji28]ههههههه


[emoji257]

مراسل وش اخبارك ياخي البس لك نظاره شمسيه عشان تشوف زين قد علمتك ي شرس ههههههههه