عدد مرات النقر : 2,984
عدد  مرات الظهور : 40,059,823 
عدد مرات النقر : 2,274
عدد  مرات الظهور : 33,369,967 منتديات طموح ديزاين
عدد مرات النقر : 6,919
عدد  مرات الظهور : 68,596,482
منتديات شبكة ابن الصحراء
عدد مرات النقر : 5,533
عدد  مرات الظهور : 58,006,916 
عدد مرات النقر : 4,014
عدد  مرات الظهور : 37,253,982 
عدد مرات النقر : 733
عدد  مرات الظهور : 32,003,917

عدد مرات النقر : 476
عدد  مرات الظهور : 34,178,5590 
عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 33,407,0637 
عدد مرات النقر : 1,095
عدد  مرات الظهور : 40,059,8372

عدد مرات النقر : 67
عدد  مرات الظهور : 1,188,980
عدد مرات النقر : 61
عدد  مرات الظهور : 1,188,912

عدد مرات النقر : 111
عدد  مرات الظهور : 1,161,133
عدد مرات النقر : 50
عدد  مرات الظهور : 1,161,018



اكلات جنوبيه

||مطبخ اعضاء ال تليد الحصري •||


إضافة رد
#1  
قديم 12-21-2014
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً
اوسمتي
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل : Feb 2014
 فترة الأقامة : 3700 يوم
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 الإقامة : نسيم الجنوب
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم : 807678
 معدل التقييم : نسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحابنسيم الجنوب سمته فوق السحاب
بيانات اضافيه [ + ]
اكلات جنوبيه






السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد مساءكم بكل خير

اعضاء منتديات ال تليد

هنا موضوع حصري

الاكلات الجنوبيه من مطبخنا يمنع المنقول
خااااااااااااااص بــــــــــــــ اكلات جنوبيه فقط

اتمنى التفاعل معي






 توقيع : نسيم الجنوب

‏سكت المؤدب من أدبه
فظن قليل الأدب أنه هو من أسكته .[/COLOR][/SIZE]

رد مع اقتباس
قديم 12-21-2014   #2


الصورة الرمزية تميم
تميم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1280
 تاريخ التسجيل :  Feb 2013
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (12:28 AM)
 المشاركات : 53,941 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Olive
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



موضوع رائع جدا اخت نسيم
ويسعدنا التفاعل معك


 
 توقيع : تميم



رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #3


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



قلت اكون شقرديه وابدا لكم

العريكه الجنوبية يمكن تختلف الاذواق بس الطريقة هي

نفسها فيه من يسويها بالتمر وفيه من يسويها بالخبز فقط وسمن

هذي طريقتي


طحين بر وتمر لااحد يقول كم كمية الطحين على حسب

انا هذه الكميه على حسب عائلتي صغيرة

المقادير :

3/كاس ماء مغلي
2/ونص كاس طحين بر
تمر

ملح

نحتاج الى المسواط او ملعقه خشب كبيره وقاسيه ونجهزها جنبنا ونجهز البر .

نحط الماء في قدر ونخليه يغلي و نحط الطحين على الماء


نشلت النوى من التمر ثم حطيته النار مع الماء المغلي

نشيل القدر من على النار ونبدأ نحرك الدقيق ونعصده بقوه عشان ما يتكتل علينا

ونقلبه الى ان يختفي الطحين تماما

من استواء العصيده وبعدين نخليه ربع ساعه على نار هادئه مع تغطيتها

وبعد كذا تقلب في صحن

التقديم ونعمل حفره في الوسط او نحط صحن ونصب فيه السمن والعسل ..
ونزين بالتمر
وهذي هي العريكه

أتكلم بلهجتي مـآ أحب أتفلسف عشـآن مـآأجيب العيد
وانتظروو الطبخات القادمه
ههههه



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #4


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



مندي بالفرن ))
المقادير
لحم حسب عدد الاشخاص + رز +بصل+ثوم+طماطم+فلفل اخضر+ليمون اصفر+بهارات ناعمة+فلفل اسود+ملح+
اغسل الحم واحطه في القدير مع البهارات واخليه على النار نص ساعه
بعدين اطلعه من القدير واحطه في صينية الفرن واكون مسخنه الفرن من قبل
اتركه في الفرن حتى يستوي
اسوي رز مسلوق واذا استوا اضيف عليه ملون الطعام
بعددين اجيب بصل احط عليه زيت وخليه شوي على النار الين يلين شوي ما يذوب مره
بعدين احط جزر زبيب حمص اي نوع من المكسرات وشوي زعفران
واجيب الرز واحطه في صحن التقديم
واحط الحم واالمكسرات
وبيض مسلوق
وبسسسس هذا هو
اتمنى يعجبكم



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #5


الصورة الرمزية تميم
تميم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1280
 تاريخ التسجيل :  Feb 2013
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (12:28 AM)
 المشاركات : 53,941 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Olive
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



اكلات جنوبيه رووعه ومنوعه نسيم
واااصلي


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #6


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



رز مع ايدام

المقادير خضار مشكله عباره عن بطاطس وكوسه وجزر وفاصوليا خضرا وفلفل حارودجاج مقطع وبصله وراس ثومه كامله

وصلصه والبهارات كمون وفلفل اسود فقط وماجي


الطريقة نجيب قدر الضغط ونحمس البصل مع شوية زيت نحط الدجاج ويقلب حتى ياخذ الدجاج طعم الحمسه

نحط الصلصه والبهارات والماجي بعدين نحط الخضار ويقلب مع بعض
نحط الماء ونغطي حتى يستوي

الرز الاصفر:
4كاسات رز
ملح
نص ملعقه صغيره هيل مطحون
ماء
لزعفران
*الطريقه :
نقع الرز وتصفيته لمده 20دقيقه
في ماء دافي
بعد النقع
نحط الرز في قدر
ونحط ماء على نفس مقدار الرز
نحط الملح والهيل ونحرك
ونغطي ونوطي النار
حتى يستوي

بعدين نحط الرز في صحن التقديم
ونفرش الايدام فوق الرز ونزين بيض او بصل او مكسرات اللي يعجبكم

الحلى



- اوريوا مطحون للقاعدهـ
- 2 دريم ويب
- 3 كاسات كريمة الخفق
- نصف كأس سكر نآعم
- 2 ملعقه كبيرهـ قشطه


نطحن البسكويت ونحطه في قاع الكاسات
نخفق الكريمه في الخلاط حتى تثقل , الدريم ويب + القشطه + السكر
و يخلط حتى يتجانس الخليط .
توزع الكريمه بالتساوي فوق الاوريو

للتزين : اوريو

وبسسس اتمنى يعجبكم
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #7


الصورة الرمزية تميم
تميم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1280
 تاريخ التسجيل :  Feb 2013
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (12:28 AM)
 المشاركات : 53,941 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Olive
افتراضي رد: اكلات جنوبيه





للمبدعه/ عافيه الفيفي
بعض المسميات عشان تنعرف للجمهور والا قد يختلف مسماها في فيفا عن غيرها
مثل المحشوش نسميه طقاطق ههههههههنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #8


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تميم [ مشاهدة المشاركة ]


للمبدعه/ عافيه الفيفي
بعض المسميات عشان تنعرف للجمهور والا قد يختلف مسماها في فيفا عن غيرها
مثل المحشوش نسميه طقاطق ههههههههنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


مشكور تميم اضافه جميله مع اني ما ابيها منقوله
لكن عرفنا المحشوشه وطقاطق
انا اسميها محشوشه هههههههه

يسلموووووو


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #9


الصورة الرمزية تميم
تميم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1280
 تاريخ التسجيل :  Feb 2013
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (12:28 AM)
 المشاركات : 53,941 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Olive
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



المعذره نسيم نسيت انه ممنوع المنقول
لكن ابشري المشكله ما اعرف اطبخ لكن باسوي شاهي وانزل الوصفه والصور هنا ههههههه
يسلموو نسيم ع هذي الصور والوصفات اللي اتحفتينا وشهيتينا فيها جدا اطباق حلوه وخصوصي العريكه ونسميه مفتوت والطبق الثاني لحم بالفرن جدا اعجبوني
تسلم اياديك


 

رد مع اقتباس
قديم 12-24-2014   #10


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تميم [ مشاهدة المشاركة ]
المعذره نسيم نسيت انه ممنوع المنقول
لكن ابشري المشكله ما اعرف اطبخ لكن باسوي شاهي وانزل الوصفه والصور هنا ههههههه
يسلموو نسيم ع هذي الصور والوصفات اللي اتحفتينا وشهيتينا فيها جدا اطباق حلوه وخصوصي العريكه ونسميه مفتوت والطبق الثاني لحم بالفرن جدا اعجبوني
تسلم اياديك


يسلم غاليك
ايه عادي شاهي اونعناع او زنجبيل او حليب عدني

هههههههههه


 

رد مع اقتباس
قديم 01-15-2015   #11


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



العريكه بالتمر




هذي طريقتي



طحين بر وتمر

المقادير :


3/كاس ماء مغلي
2/ونص كاس طحين بر
تمر

ملح


نحتاج الى المسواط او ملعقه خشب كبيره وقاسيه ونجهزها جنبنا ونجهز البر .


نحط الماء في قدر ونخليه يغلي و نحط الطحين على الماء



شلت النوى من التمر ثم حطيته النار مع الماء المغلي


نشيل القدر من على النار ونبدأ نحرك الدقيق ونعصده بقوه عشان ما يتكتل علينا


ونقلبه الى ان يختفي الطحين تماما


من استواء العصيده وبعدين نخليه ربع ساعه على نار هادئه مع تغطيتها


وبعد كذا تقلب في حافظة الطعام

التقديم ونعمل حفره في الوسط او نحط صحن ونصب فيه السمن والعسل ..
ونزين بالتمر
وهذي عريكه فطوري اليوم
مع اغلى البشر ابوي تاج راسي


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




 

رد مع اقتباس
قديم 01-15-2015   #12


الصورة الرمزية مراسل وادي دفاء
مراسل وادي دفاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2717
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 02-12-2023 (12:28 AM)
 المشاركات : 15,421 [ + ]
 التقييم :  58595
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



الكوعبه
اكله جنوبيه مميزه جدا

وهي عباره عن عصيدهً ومرق

ما ادري كيف اشرح لكم
لكني متاكد انكم كلكم تعرون الكوعبه


واليكم الصوره

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المراسل


 

رد مع اقتباس
قديم 01-15-2015   #13


الصورة الرمزية ندى
ندى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2710
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (12:18 AM)
 المشاركات : 110,553 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



يم يمي عالكوعبة وجات بوقت الغدآ والواحد مافطر شي شي ماينوصف !
بس حنا مانسميها كذا لكن المهم انو نفس الشي مع اختلاف المسمى .


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : ندى



رد مع اقتباس
قديم 01-15-2015   #14


الصورة الرمزية مراسل وادي دفاء
مراسل وادي دفاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2717
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 02-12-2023 (12:28 AM)
 المشاركات : 15,421 [ + ]
 التقييم :  58595
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



اهلا بالحره اخيرا نورتي المنتدى

تختلف المسميات والمعنى واحد


المراسل


 

رد مع اقتباس
قديم 01-16-2015   #15


الصورة الرمزية نسيم الجنوب
نسيم الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3
 تاريخ التسجيل :  Feb 2014
 أخر زيارة : 04-08-2023 (08:09 PM)
 المشاركات : 54,174 [ + ]
 التقييم :  807678
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: اكلات جنوبيه



اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مراسل وادي دفا [ مشاهدة المشاركة ]
الكوعبه
اكله جنوبيه مميزه جدا

وهي عباره عن عصيدهً ومرق

ما ادري كيف اشرح لكم
لكني متاكد انكم كلكم تعرون الكوعبه


واليكم الصوره

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المراسل


اكيد ان احنا نعرفها الله يهب لجه قنبله
ياخي قسم ما عرف اكوعب بس سويت مثل ما قال تميم اخذ مرق في ملعقه هههههه

الله يكثر خيرك ي المراسل


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
استايل رمضان 2020 مقدم من طموح جنوبيه ام هتان - منتدى أعمال المصممة ام هتان 15 04-12-2020 11:22 PM
اكلات جنوبيه من مطبخي نسيم الجنوب ||•||مطبخك حواء•|| 8 08-14-2016 01:12 AM
وصفات اكلات أطباق رئيسية من مطبخ منال بالصور " 16 وصفة " أمـــــــــــــيـــــرة ||•||مطبخك حواء•|| 4 11-23-2012 05:41 PM
اكلات خفيفه وسريعه في رمضان شروق الامل ||•||مطبخك حواء•|| 3 08-13-2012 05:04 AM
اكلات لرمضان ،اطباق رمضان ،حلويات رمضان أمـــــــــــــيـــــرة ||•||مطبخك حواء•|| 6 08-12-2010 02:49 PM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:49 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون