بلوبري تشيز كيك (( شي رووووعه ))

بلوبري تشيز كيك....





المكونـات:

طبقة البسكوت:
باكيت بسكوت دايجستف
١/٢ كوب لوز
كوب زبدة مذابة
١/٤ ملعقة صغيرة قرفة

حشوة الجبنة:
٢ باكيت جبنة طرية فيالدلفيا يمكن إستخدام قليلة الدسم
كوب كريمة
١/٤ كوب لبن
١/٢ كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة برش ليمونة
٢ ملعقة كبيرة جيلاتين
١/٤ كوب ماء ساخن
كوب بلوبري طازج
علبة حشوة البلوبري

الطـريقـة:
•يطحن البسكوت واللوز معًا في الوعاء الكبيرلمحضرة الطعام بإستخدام سكين التقطيع حتى نحصل على خليط متجانس وناعم.
• يخلط البسكوت واللوز مع الزبدة والقرفة ويفرد في قالب التشيز كيك قطره ٢٠ سم، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
• توضع الجبنة في إبريق الخلط، يضاف السكر، الفانيلا، عصير وبرش الليمون واللبن و الجيلاتين المذوب بالماء الساخن ونخلط جيدا.
• تخفق الكريمة بإستعمال مضرب البيض حتى تتضاعف. يضاف خليط الجبنة ويخلط بإنتباه بإستعمال الملعقة حتى يحافظ على الهواء داخل الكريمة، ثم تضاف حبات البلوبري الطازجة لتختلط بالجبنة.
• يفرد المزيج فوق البسكوت ويوضع في البراد حوالي ٦ ساعات او بيوم قبل التقديم.
• تفرد حشوة البلوبري فوق الجبنة قبل التقديم مباشرة.







وبالعااااااااافية يا حلووووووووين

ما شاء الله تبارك الله

شغل طيب

تحياتي لكِ أختي

البارونه


على هذا النقل المميز

أنا لو اني شاعر كان كتبت قصيدة في حلوى التشيز كيك فهي من ألذ وأشهى الحلى
مشكروة أخت بارونة على الموضوع

تليدي
ألف شكر لك عَ المرور
منوووووور

أبو فيصل
تسلم أخوي عالمرور لا خلا ولا عدم

مـــــرررررررره يشهي
تسلمي اختي البارونه

حاس نفسي جوعان
ههههههههههه
--------
البارونه
يعطيك ربي ألف عافية
احترامي / لسموك
- الجني -

دموع
الجني
تسلمون ع المرور لا عدمناكم