مودك

جديد منتديات آل تليد
آخر 20 مواضيع : مهلبيه (مرضى السكري) (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 12 )           »          الحب في صندوق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 17 )           »          اعترافات (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 19 )           »          هلوسه(...) (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 6 )           »          ما يعجبك ومالا يعجبك ؟؟ (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 11 )           »          مربى التوت الأزرق (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 31 )           »          الصمون الهندي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 15 )           »          عجينة السمبوسة المقلية (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 15 )           »          مركز ناجز (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - المشاهدات : 24 )           »          سلطه حمص (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 18 )           »          مقاييس الطعام (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 16 )           »          كلكم مشغولين ؟ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - المشاهدات : 37 )           »          بين الرسم والواقع (الكاتـب : - مشاركات : 8 - المشاهدات : 53 )           »          بنت الاكرمين ؛ (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 52 )           »          سم يقتل الازواج !؟ (الكاتـب : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 53 )           »          صور طااازه (الكاتـب : - مشاركات : 8 - المشاهدات : 68 )           »          شالات 2020 (الكاتـب : - مشاركات : 5 - المشاهدات : 45 )           »          اين الصديق انشوده رووعة (الكاتـب : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 45 )           »          ومايبكيك ياقلبي (الكاتـب : - مشاركات : 3 - المشاهدات : 52 )           »          بكاء النبي صلى الله عليه وسلم (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 15 )
شبكة ومنتديات قبائل آل تليد

عدد مرات النقر : 5,049
عدد  مرات الظهور : 27,459,228 منتديات شبكة ابن الصحراء
عدد مرات النقر : 4,142
عدد  مرات الظهور : 27,459,228 
عدد مرات النقر : 139
عدد  مرات الظهور : 1,562,337 منتديات طموح ديزاين
عدد مرات النقر : 4,071
عدد  مرات الظهور : 27,459,228 
عدد مرات النقر : 4,481
عدد  مرات الظهور : 27,459,228

عدد مرات النقر : 4,183
عدد  مرات الظهور : 27,459,228 
عدد مرات النقر : 3,842
عدد  مرات الظهور : 27,459,228 
عدد مرات النقر : 4,231
عدد  مرات الظهور : 27,459,229 
عدد مرات النقر : 3,717
عدد  مرات الظهور : 27,459,228 
عدد مرات النقر : 4,200
عدد  مرات الظهور : 27,459,228
||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات |

عدد المعجبين10الاعجاب
  • 3 اضيفت بواسطة ندى الجنوب
  • 1 اضيفت بواسطة عروبة وطن
  • 1 اضيفت بواسطة ابوخالد
  • 1 اضيفت بواسطة ندى الجنوب
  • 2 اضيفت بواسطة راويه
  • 2 اضيفت بواسطة ندى الجنوب
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-16-2020
ندى الجنوب غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
لوني المفضل Brown
 رقم العضوية : 1973
 تاريخ التسجيل : Apr 2013
 فترة الأقامة : 2774 يوم
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (07:56 AM)
 الإقامة : في ارض الله الواسعة
 المشاركات : 40,088 [ + ]
 التقييم : 356576
 معدل التقييم : ندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحابندى الجنوب سمته فوق السحاب
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الرضيفة ..



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

طريقة إعداد الرضيفة
المكوّنات
مئتا غرام من الزبدة
. عبوة من الحليب السائل أو اللبن بحجم 250 مل.
نصف كوب من الطحين الأبيض.
رشة من الملح.
حجر صخري أبيض وأملس
بحيث لا يزيد حجمه عن حجم حبة المشمش.

طريقة التحضير
يغسل الحجر بالماء والصابون، مع مراعاة تنظيفه تماماً من أي أتربة
أو شوائب عالقة فيه. يعرض الحجر بشكلٍ مباشرٍ إلى مصدر حرارة عالٍ،
ويترك حتى يسخن وترتفع حرارته.
يُقطّع قالب الزبدة إلى أجزاء أصغر حجماً،
ثمّ تنقل هذه الأجزاء إلى قدرٍ معدنيٍ صغير الحجم.
يوضع القدر المعدني على حرارةٍ خفيفة مع الاستمرار
في تحريك الزبدة حتى تذوب.
تترك الزبدة على النار حتى تبدأ في الغليان
وتظهر الرغوة البيضاء على سطحها. في هذه الأثناء
يرفع الحجر عن مصدر الحرارة، ويفضّل استخدام ملقط معدني
أو خشبيّ مع تجنّب ملامسته باليد منعاً لحدوث حروق
. يوضع الطحين في طبقٍ مقعّر ثمّ يغمر الحجر بالطحين
حتى يغطّيه بالكامل. يترك الحجر في الطحين لحين التصاق
الطحين به بفعل حرارته، ويمكن الاستدلال على ذلك من خلال
ملاحظة خروج الدخان من الحجر.
يرفع الحجر باستخدام الملقط المعدني ثمّ يغطّس في
الزبدة المغلية، ثم يقلب الحجر في الزبدة من جميع جوانبه
. يترك الحجر يغلي مع الزبدة حتى يذهب الطحين عنه،
ثم يتم إخراج الحجر من القدر، وتخفّف الحرارة على الزبدة
أكبر قدر ممكن. يضاف الحليب أو اللبن تدريجياً إلى الزبدة
مع تحريك المكوّنات حتى تمتزج.
تضاف رشّة الملح إلى الخليط، ويمكن الزيادة في كمية الملح
في حال استخدام الزبدة غير المملحة
لحين ضبط الطعم. يترك مزيج الزبدة والحليب على الحرارة الخفيفة
، ويترك حتى يغلي ببطء.
تبقى الرضيفة على النار إلى أن تنضج وتصبح جاهزة
للتقديم ويمكن الاستدلال على ذلك من خلال ملاحظة التغيير في
شكلها وقوامها، بحيث تتخذ قوام السمن الصافي.
تقدم الرضيفة ساخنة مع الخبز البلدي أو العسل أو العريكة
أو المبثوث، كما يمكن الاستمتاع بطعمها مع كوبٍ من الشاي الساخن.

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تستحق اني اطبقها 😋👌🏻



السوسن, ابوخالد و عروبة وطن معجبون بهذا.
 توقيع : ندى الجنوب






رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها ندى الجنوب
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
بنت الاكرمين ؛ - القسـم الاسلامـي 4 52 11-29-2020 07:44 PM
سم يقتل الازواج !؟ ||•المـرأة والـطــفـل•|| 4 53 11-28-2020 01:43 PM
تعالوا ابيكم شوي . - منتدى الحوار والنقاش الهادف 8 86 11-25-2020 06:35 PM
امثال حجازية - مسـاحةُ بِلا حُدود" 5 60 11-21-2020 09:52 AM
فوائد الكركم الصحية . -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| 5 61 11-20-2020 07:40 PM

قديم 10-16-2020   #2


الصورة الرمزية عروبة وطن
عروبة وطن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2468
 تاريخ التسجيل :  Apr 2020
 أخر زيارة : منذ 5 ساعات (05:25 AM)
 المشاركات : 23,098 [ + ]
 التقييم :  173253
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: الرضيفة ..



ممممممممممم اكلة غريبة
شو فايدة الحصى ؟؟!
جربيها وقولي لنا كيف الطعم


 
ندى الجنوبمعجبون بهذا.
 توقيع : عروبة وطن



رد مع اقتباس
قديم 10-16-2020   #3


الصورة الرمزية ابوخالد
ابوخالد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1930
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 أخر زيارة : منذ 3 يوم (12:07 AM)
 المشاركات : 2,604 [ + ]
 التقييم :  73928
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Crimson
افتراضي رد: الرضيفة ..



جميل ماقدمت ندى الجنوب


يعطيك العافيه


 
ندى الجنوبمعجبون بهذا.
 توقيع : ابوخالد



رد مع اقتباس
قديم 10-16-2020   #4


الصورة الرمزية ندى الجنوب
ندى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1973
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (07:56 AM)
 المشاركات : 40,088 [ + ]
 التقييم :  356576
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: الرضيفة ..



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عروبة وطن مشاهدة المشاركة
ممممممممممم اكلة غريبة
شو فايدة الحصى ؟؟!
جربيها وقولي لنا كيف الطعم
هو نوع من الحصى يُقال انه يضيف طعم لذيذ
اذا سويتها مابحط حجر لانو ماعندي نفس النوع

ان شاء الله حسويها واذا ضبطت نزلتها لكم

اسعدني مرورك عزيزتي عروبة
يعطيك العافية ..


 
عروبة وطنمعجبون بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 10-16-2020   #5


الصورة الرمزية ندى الجنوب
ندى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1973
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (07:56 AM)
 المشاركات : 40,088 [ + ]
 التقييم :  356576
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: الرضيفة ..



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوخالد مشاهدة المشاركة
جميل ماقدمت ندى الجنوب


يعطيك العافيه
الفاضل ابوخالد
تشكر عالمرور الكريم

تقديري وامتناني .


 


رد مع اقتباس
قديم 10-17-2020   #6


الصورة الرمزية راويه
راويه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2190
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : منذ 3 يوم (03:12 PM)
 المشاركات : 17,957 [ + ]
 التقييم :  30879
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Lightpink
افتراضي رد: الرضيفة ..



يعطيك العافية ندى الجنوب
اول مرره اعرف انو السمنه عليها حليب ودقيق
سؤال
هل الدقيق اللي مع السمنا يتاكل مع الاكل عاادي والا لازم تصفية
حاسة بيكون الطعم غريب
جربيها واعطينا خبر
والف شكر على كل جديد


 
ندى الجنوب و عروبة وطن معجبون بهذا.
 توقيع : راويه



رد مع اقتباس
قديم 10-17-2020   #7


الصورة الرمزية ندى الجنوب
ندى الجنوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1973
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (07:56 AM)
 المشاركات : 40,088 [ + ]
 التقييم :  356576
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: الرضيفة ..



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راويه مشاهدة المشاركة
يعطيك العافية ندى الجنوب
اول مرره اعرف انو السمنه عليها حليب ودقيق
سؤال
هل الدقيق اللي مع السمنا يتاكل مع الاكل عاادي والا لازم تصفية
حاسة بيكون الطعم غريب
جربيها واعطينا خبر
والف شكر على كل جديد
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تنأكل كيذا 👆🏻👆🏻

عندي نية اسويها بكره باذن الله فلو طلعت تمام
ابشري بالاخبار الزينة 👍🏻😃

العزيزة راوية
اسعدني مرورك
كل الشكر والتقدير ..


 
راويه و عروبة وطن معجبون بهذا.


رد مع اقتباس
قديم 10-17-2020   #8


الصورة الرمزية عروبة وطن
عروبة وطن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2468
 تاريخ التسجيل :  Apr 2020
 أخر زيارة : منذ 5 ساعات (05:25 AM)
 المشاركات : 23,098 [ + ]
 التقييم :  173253
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: الرضيفة ..



والله ياندو شكل الصينية مع محتوياتها مشهي جدا


 


رد مع اقتباس
قديم 10-17-2020   #9


الصورة الرمزية راويه
راويه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2190
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : منذ 3 يوم (03:12 PM)
 المشاركات : 17,957 [ + ]
 التقييم :  30879
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Lightpink
افتراضي رد: الرضيفة ..



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى الجنوب مشاهدة المشاركة
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تنأكل كيذا 👆🏻👆🏻

عندي نية اسويها بكره باذن الله فلو طلعت تمام
ابشري بالاخبار الزينة 👍🏻😃

العزيزة راوية
اسعدني مرورك
كل الشكر والتقدير ..
ماشاء الله 👍🏻
بنتظار النتيجة


 


رد مع اقتباس
قديم 10-17-2020   #10


الصورة الرمزية السوسن
السوسن غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1860
 تاريخ التسجيل :  Apr 2016
 أخر زيارة : 10-17-2020 (03:24 PM)
 المشاركات : 3,851 [ + ]
 التقييم :  24050
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Blue
افتراضي رد: الرضيفة ..



معروفة عندنا بالديرة وشي أساسي تواجدها على السفرة مع الخبز
وطعمها لذيذ لكن عني ماأعرف أضبطها
يسلمو ندى وننتظر تطبيقك


 
 توقيع : السوسن



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:21 AM
دعم وتطوير استضافة تعاون


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions Inc.
SEO by vBSEO
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education

جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى ال تليد