مودك

جديد منتديات آل تليد
آخر 20 مواضيع : الشعر المجعد / (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 23 )           »          خلي قلبك ابيض (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 3 - المشاهدات : 22 )           »          الكلمه الطيبه .. ك المسك شذاها (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 21 )           »          ذنوب القلوب (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 9 )           »          قراءة فى مقال الصورة الذهنية تعكس الحقائق أحيانا (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 11 )           »          صاحب الدجاج (الكاتـب : - مشاركات : 6 - المشاهدات : 45 )           »          معلومه عن ادم وحواء (الكاتـب : - مشاركات : 5 - المشاهدات : 38 )           »          اعتذارك مرفوض (الكاتـب : - مشاركات : 3 - المشاهدات : 42 )           »          نقد مقال الوصايا العشر في الحوار (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 9 )           »          الدين المعنوي (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 17 )           »          كلام الله .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 1 - المشاهدات : 20 )           »          لنفسك حق .. (الكاتـب : - آخر مشاركة : - مشاركات : 6 - المشاهدات : 67 )           »          ادع ولا تتردد (الكاتـب : - مشاركات : 3 - المشاهدات : 26 )           »          ﻻتزعل ولاتعاتب (الكاتـب : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 28 )           »          لغات مختلفه (الكاتـب : - مشاركات : 2 - المشاهدات : 16 )           »          فمن انت؟ (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 13 )           »          نقد كتاب نتيجة الفكر في الجهر بالذكر (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 8 )           »          نكبات تاريخيه لاتنسى (الكاتـب : - مشاركات : 0 - المشاهدات : 15 )           »          كلمات مفيده سريعه (الكاتـب : - مشاركات : 6 - المشاهدات : 50 )           »          زيادة الوزن بعد الحميه (الكاتـب : - مشاركات : 4 - المشاهدات : 34 )
اعلانتنا
منديات آل تليد   
منتديات شبكة ابن الصحراء  
جـــنان الجنوب.  
مملكة الماس   
منتديات الوليف  
 منديات آل تليد   
نسمات جنوبيه   
منتديات طموح ديزاين  
جمان نسج من الخيال  مملكة الشوق  

||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات |

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-21-2016
جنوبية غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
اوسمتي
لوني المفضل Darkmagenta
 رقم العضوية : 1818
 تاريخ التسجيل : Jan 2016
 فترة الأقامة : 1342 يوم
 أخر زيارة : 08-08-2017 (03:03 AM)
 المشاركات : 682 [ + ]
 التقييم : 5529
 معدل التقييم : جنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحابجنوبية سمته فوق السحاب
بيانات اضافيه [ + ]
طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور




طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور


طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور روعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور جديدة,طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور جامدة,طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور,طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور روعة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المضغوط بالفخار



المقادير ..



بصل + طماطم + بطاطس ((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد ((يقطع شرائح)) + لحم + رز ((انا وضعت رز الوليمةاو رز أبو كاس)) + ملح + بهارات



طريقة التحضير



نقوم نقطع البصل و الطماطم و البطاطس على شكل مكعبات .. ثم نقطع الفلفل البارد شرائح و نضعهم في الفخار و بعدها نضع اللحمه ثم نضح الملح و البهارات و بعده نقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. و بعد ذلك نرج الفخار ليختلط المزيج .. ثم نضع الماء بحيث يرتفع عن المكونات بقدر أنمله او واحد سنتيمتر و بعدها نقوم بتغطيه فوه الجره بالقصدير و تكون الطريقه على شكل علامة + .. و نحكم الإغلاق ..




نضع الجره في الفرن و نوقد الفرن الأسفل على حرارة متوسطه و الأعلى على درجه اقل من المتوسطة .. و نتركه لمدة ساعة و نصف .. و بعد ذلك يتم إخراج جرة الفخار من الفرن و يتم إخراج المقادير في صحن التقديم .. و بالهناء و الشفاء ..



أترككم مع الصور ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


صورة الجره

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



هنا تم وضع الخضار مع البصل و الطماطم ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا تم إضافة اللحم

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تم إضافة الملح و البهارات

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

وهنا وضعنا الرز بعد غسله مباشرةً ((لا يحتاج الى تنقيع))



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نخلط المقادير عن طريق رج الفخار ...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


هنا أضفنا الماء .. و يجب أن يزيد الماء فقط 1 سنتيمتر

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعد ما تم إغلاقها بالقصدير

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ير ((اربع طبقات و تكون على شكل +))

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يوض الفخار في الفرن .. ويتم إشعاله من الأسفل بحرارة متوسطه .. و من الأعلى بأقل من المتوسط .. و يترك لمدة ساعة و نصف

بعد ساعة و نصف بالتمام و الكمال ..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




 توقيع : جنوبية


رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها جنوبية
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
يا الغلا قلبي انكوى الصوتيات والمرئيات 4 226 08-08-2017 02:58 AM
طال ليل المعنى الصوتيات والمرئيات 3 165 08-08-2017 02:57 AM
بالصور: ماذا فعل هذا السعودي بـ براميل الزيت التي... -معرض الصور العامة ~ 6 384 08-08-2017 02:55 AM
حماية المستهلك” ترد على مقطع مقارنة الزيوت... - منتدى الأخبار المحلية والعالمية ALTALEED- News 3 238 08-08-2017 02:52 AM
شاهد.. الآليات تواصل هدم الأوكار في “مسورة”... - منتدى الأخبار المحلية والعالمية ALTALEED- News 2 228 08-08-2017 02:49 AM

قديم 01-21-2016   #2


الصورة الرمزية طيف
طيف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1702
 تاريخ التسجيل :  Mar 2015
 أخر زيارة : منذ 3 أسابيع (11:49 PM)
 المشاركات : 7,938 [ + ]
 التقييم :  37978
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
‏بَعضْ البَشر
لآ يَشعرُون
بَأنهُم
يُؤلمُونكْ
‏لآنَك
تَسامحهُم
دَائماً . !!
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور



واااااااااااااو
جوناااااااان وطريقته جوناااااااان
بس غريبه كيف بالفخار
يسلمووو عزيزتي على الطريقه وعلى الأكله اللذيذه
لك شكري وتقديري


 
 توقيع : طيف


....


رد مع اقتباس
قديم 01-22-2016   #3


الصورة الرمزية تليدية
تليدية غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1822
 تاريخ التسجيل :  Jan 2016
 أخر زيارة : 03-21-2016 (06:28 PM)
 المشاركات : 1,896 [ + ]
 التقييم :  116479
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور



بإذن الله بجربها
طريقة جديدة والنتيجة باين شهية
للأيادي المبدعة اكليل الياسمين


 


رد مع اقتباس
قديم 01-22-2016   #4
https://www.gulfupp.com/do.php?img=44669


الصورة الرمزية السفيره
السفيره غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1624
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : منذ 4 أسابيع (11:05 AM)
 المشاركات : 14,741 [ + ]
 التقييم :  115567
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
‏أحيانا لا بد
أن تدير
ظهرك للبعض

ليس

غرورا ولا ضعفا

‏وإنما للراحه
من عقول
بعض
الحمقى !

...
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور



الله ع الفخار الوالده الله يحفظها تستخدمه دايما'
و كل شي يعمل بالفخار طعمه رووعه
يعطيك العافية جنوبيه للاطباق الشهيه الشهيره
كل الشكر
كل الود
..


 
 توقيع : السفيره


مُمُتنه لگ حبيبة قلبي 🌺 أم هتان 🌺
...

لـتكن لنا أرواحاً راقـيـة ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور
وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير ..
عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق
ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق ..
نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال
نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت
وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت
....


رد مع اقتباس
قديم 01-22-2016   #5


الصورة الرمزية كبرياء تليديه
كبرياء تليديه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1827
 تاريخ التسجيل :  Jan 2016
 أخر زيارة : 02-26-2017 (04:56 AM)
 المشاركات : 2,422 [ + ]
 التقييم :  38916
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور



طريقة رائعه ولذيذة

تسلمين على هالطرح المشهي واللذيذ


دمتي بعافية


 
 توقيع : كبرياء تليديه

لا آقارن نفسي باي شخصٍ آخر ،
ولا آهتمّ بأن آكون آفضل من غيري ،
آقارن نفسي بنفسي قبل عام ،
وآهتمّ لأكون آفضل من نفسي بعد عام ...


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل مندي اللحم في برميل المندي جنوبية ||•||مطبخك حواء•|| 8 07-13-2016 02:56 PM
طريقة عمل الحنيذ بالصور ... مراسل وادي دفا منتدى التقاليد والأعراف لقبائل آل تليد 18 02-27-2016 11:35 PM
طريقة تحضير فيليه اللحم بصوص الفلفل الأسود أمـــــــــــــيـــــرة ||•||مطبخك حواء•|| 5 11-12-2013 09:20 PM
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل أمـــــــــــــيـــــرة - القسـم الاسلامـي 8 03-31-2010 11:57 PM


الساعة الآن 09:58 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO