البرازق

المكوّنات
20 دقيقة
1 1/2 كوب دقيق
1 1/4 كوب زبدة نباتية (مرجرين)
3/4 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
فستق حلبي مفروم
سمسم للوجه موضوع عليه قطر (شيرة)
الخطوات
الخطوة 1
تخلط الزبدة مع السكر حتى تصبح كالكريمة.
الخطوة 2
يخلط الطحين مع الفانيلا، البيكنج باودر والملــح، يضاف إلى الزبدة والسكر ويعجن.
الخطوة 3
يوضع الفستق المفروم ويعجن، تترك العجين في الثلاجة لمدة ساعة.
الخطوة 4
تكور العجينة كرات صغيرة بحجم البيضة ويضغط عليها بين اليدين حتي تصبح دائرية يضغط عليها فوق السمسم والشيرة حتى تتغمس بالسمسم.
الخطوة 5
تفرد البرازق في صينية ثم تخبز حتى تتحمر، تخرج من الفرن وتترك دقيقة ثم توضع في صحن التقديم.

هذا حلا
اول مره اسمع عنه واسمه غريب

...

دمت بجميل اختياراتك
لاخلا

كل الورود لحضورك