||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
اللقيمات .؛
اللقيمات من الحلويات التي ارتبط تحضيرها بشكل كبير في شهر رمضان المبارك، وهي من الوصفات البَسيطة التي يُمكن لكل سيّدة تحضيرها بشكل سريع ومضمون مئة بالمئة؛ المكوّنات كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة . ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من النشا. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الماء دافئ. زيت للقلي. سمسم للزينة. قطر للتسقية. طريقة التحضير أحضري وعاءً كبيراً وضعي فيه جميع المكوّنات السابقة، ثم اخلطيها جيداً حتى تتكوّن لديك عجينة لينة تشبة خليط الكيك. غطّي العجينة بكيس بلاستيكي ثم قطعة قماش نظيفة، ثمّ اتركيها لتتخمّر لمدة ساعة ونصف حتى تلاحظي أنّ حجمها تضاعف. ضعي كميّةً كبيرةً من الزيت؛ بحيث تطفو حبات اللقيمات على الوجه. أمسكي العجينة بواسطة اليد وشكّليها على شكل كرات صغيرة الحجم واسكبيها بالزيت الساخن، اتركيها دون تحريك حتى تطفوا على الوجه ثم قلّبيها حتى تأخذ اللون الذهبي. ضعي اللقيمات في القطر البارد جداً ، من ثم صفيها وضعيها في طبق التقديم ورشّي عليها القليل من السمسم الأبيض. |
05-27-2018 | #3 |
|
رد: اللقيمات .؛
يعطيك العافية ندى على الوصفة
وأكيد السفرة الرمضانية ماتكمل بدون لقيمات يسلم دياتك |
|
06-17-2019 | #7 |
|
رد: اللقيمات .؛
اللقيمات حلوه اذا كانت لينه وعليها بستاشو 😋
الله يعطيك العافيه ياندى على حسن الاختيار |
|
06-18-2019 | #8 |
|
رد: اللقيمات .؛
تسلم يدينك حبيبتي
|
-
التنهيدة العميقة التي تعقبُ كلمة "يارب " : تحملُ من الطمأنينة ما يكفيني لأواجه بها أيامي الصعبة..! |
07-23-2019 | #10 |
|
رد: اللقيمات .؛
اممم اخف واسرع حلا يعتبر
عاد دلعيه مره شيره ومره حليب نستله ومره قرفه ومره سككر ناااعم ندى الجنوب سلمت الايادي يا طعمه |
اللهم اكفيني ماهمني وما لاأهتم له اللهم زودني بالتقوى والعفاف والغنى وأغفر لي ذنبي وجهني للخير أينما توجهت اللهم يسرني لليسرى وجنبني العسرى. سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليه اطلب رمزيتك من الجنوبيه وامر/ ي تدلل/ ي |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|