||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
خبز النان الهندي بجبنة الشيدر
المقادير:
كاسه صغيره زيت كاس و ربع ماء دافي ملعقه كبيره خميره فوريه ثلاث ملاعق سكر رشه ملح ثلاث أكواب دقيق ابيض والطريقه: تقومي بجمع المقادير الجافه وتحركينها بملعقه خشب حتى تتجانس ثم تضعين عليها المقادير السائله وتعجنيها جيدا ثم تكوريها هكذا ثم تغطى لمده ربع ساعه او حتى يتضاعف حجمها هذا حجمها بعد ان تتضاعف الحشوه : جبن شدر ثم تقومين بقطع جزء من العجينه وتحشينه بالجبن بهذه الطريقه ثم تتكوريها بحيث تكون مثل الكره هكذا وتقومين بعدها بفرد هذه الكره بالفراده او(الشوبك) مع رش السطح والعجينه والفراده بالدقيق حتى لا تلتصق ثم ضعيها في الصينيه الخاصه بالفرن واتركيها لمده عشر دقائق حتى تختمر قليلا بعدها ادخليها للفرن بدرجه حراره معتدله مع فتح الشوايه العلويه بمعنى اصح افتحي الفرن اعلى واسفل ملاحظه:يجب تسخين الفرن قبل وضع الخبز هذا الخبز بعد خروجه من الفرن
سكت المؤدب من أدبه
فظن قليل الأدب أنه هو من أسكته .[/COLOR][/SIZE] |
07-30-2015 | #3 |
|
رد: خبز النان الهندي بجبنة الشيدر
طريقه رووعه
تسلم يدينك |
لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت .... |
07-31-2015 | #4 |
|
رد: خبز النان الهندي بجبنة الشيدر
افضل خبز هندي هو خبز النان بالفعل
وصفه جديده واضافه احلى بالجبن يسلم ذوووقك نسيم الجنوب |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشيدر, الهندي, الوان, بجبنة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خبز النان الهندي من مطبخي | نسيم الجنوب | ||مطبخ اعضاء ال تليد الحصري •|| | 8 | 10-19-2017 10:31 PM |
القسط الهندي وفوائده الصحية | جووود | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 6 | 10-30-2015 12:39 PM |
القسط الهندي | تميم | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 1 | 01-18-2015 01:39 PM |
ليش الهندي طااايح من عينكم | البارونة | - منتدى الحوار والنقاش الهادف | 4 | 10-28-2010 01:29 PM |