||مطبخ اعضاء ال تليد الحصري •|| يهتم بـجميع أطباق الأعضاء المنوعه .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
.
. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته للادام عدة انواع وهذا ادام هندي وبرضه للادام الهندي انواع وهذي احد أنواعه.. مع الأرز الأبيض.. يمتاز الادام الهندي يكون حار لكن انا استغنيت عن هذه النقطه. نبتدي بالمقادير والطريقه مدموجه ببعضها اختصار للوقت ههع دجاجه كامله نقطعها صغار ونشيل الجلد وننظفها ونظيف مع االتغسيل زنجبيل وشويه كمون وملح او ليمون. عشان تشيل ريحة زفارة الدجاج.. .. الكشنه حبتين بصل مقطعه صغار مع زيت ويحمر البصل ثم نضيف الثوم والفلفل الرومي والحار. <<ماحطيت حار عشان اللي عندي مايحبونه حار لكن مجرد نكهه نضيف حبه نضيف الدجاج ونحركه لمن يصير لونه ابيض وينشف مويته ثم البهارات// اهم شي بالادام الهندي البهارات كله مطحون هنا؛ كاري كزبره ناشفه كمون. فلفل اسود كركم ملح مرق دجاج ... ونضيف بهارات صحيحه قرفه قرنفل ونحركهم .. نضيف مويه ونخليه شوي يستوي ونضيف عليهم الخضار بطاطس وجزر ... لمن يستوون ثم الكزبره الخضراء وشبت وثوم مدقوق وننتظر حتا الاستواء.. .. وهذا الطبق جاهز وهذا مع الأرز الابيض.. .... وهذي سلطاتهم؛ .. كان عندي عزيمة قبل ثلاث ايام هذا الادام مع الأرز الابيض وسويت معاه بالجانب الاخر رز مضغوط دجاج .. .. وبالعافية والهنا ... حصررري ... . .. لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت .... |
07-01-2020 | #2 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
ماشاء الله تبارك الله..
طبخه لذيذه ي السفيره.. عليك بالعافيه ي رب.. جوعتينا الله يهديك.. ولكن رغم ذلك لكِ تقييمي.. مررتُ من هنا.. |
|
07-01-2020 | #3 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
ماشاء الله تبارك الرحمن
اطباق جميلة وشهية من احب الايدامات الهندي يعطيك العافية السفيرة نترقب جديدك |
سبحان الله وبحمدهـ سبحان الله العظيم |
07-01-2020 | #4 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
|
|
07-01-2020 | #5 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
|
|
07-01-2020 | #7 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
ماشاء الله تبارك الله السفيره
عز الله ماقصرتي حلو التجربه والاكل الهندي بشكل عام لذيذ وخاصه يتفنون في الادامات بالدجاج ولهم عدة وصفات له مثل ماذكرتي بس برضو سر النكهه الفلفل والا مايصير طبق هندي اصلي ههههه سلمت يمناااااك السفيره |
|
07-01-2020 | #8 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
ايدام هندي / عمري ماسويته ولا دخلت مطعم هندي رغم المحاولات
بس شكله لذيذ بجربه ان شاء الله بسم الله ماشاء الله تسلم اياديك اختي السفيره ابدعتي في تفصيل الطريقة خطوه خطوه مداخيل العافية عليكم حصرية تستحق الختم والتقييم واحلا لايك دمتِ بصحة وعافية . |
|
07-02-2020 | #9 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
ماشاء الله تبارك الله
طريقة واضحه وتقديم تفصيلي جميل جعله مداخيل العافية واضح لذيده الطبخه يستحق الاعجاب والتقييم |
|
07-15-2020 | #10 |
|
رد: إدام هندي من مطبخي مع الأرز الأبيض
ماشاء الله تبارك الله
اطباق جميله ومشهيه سلمت يدينك احلى تقييم لشخصك ولطرحك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأرز المدخن باللحم | روح الجروح | ||•||مطبخك حواء•|| | 7 | 04-03-2022 05:42 PM |
ديكورات منازل باللون الأبيض | طيف | "•||قصورهم ستايل ~. | 6 | 11-05-2017 12:07 AM |
احذروا.. طهي الأرز بهذه الطريقة يؤدي للإصابة بالسرطان | نسيم الجنوب | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 5 | 02-19-2017 04:11 PM |
استخدامات مبتكرة لقلم الكحل الأبيض | طيف | ||•مـجــلـس حــــواء آل تليد الخاص•|| | 4 | 05-23-2016 02:59 AM |