سمبوسة البطاطس

المقادير

- للحشوة :
البطاطس : 3 حبات (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
سمن : ملعقة كبيرة
البازيلاء : نصف كوب (مجمدة)
الكمون : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة حبّ)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مجفف ومجروش)
- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)
- طحين : ملعقة كبيرة
- الماء : ملعقة كبيرة
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير
سخني السمن على نار متوسطة في مقلاة واسعة.
أضيفي الكمون الحب والكزبرة الحب
وحركي لمدة دقيقتين حتى تظهر الرائحة.
و

السمبوسه أميرة السفره الرمضانيه
يسلمو عروبة على الطريقة يسلم الأيادي يارب

سمبوسة البطاطس اول مره اسمع فيها
و ع هذي الوصفه السهله تستحق التجربه
سلمتي ع ذووقك الراقي عرووبه

الله على كمية القرمشه الي فيها
تسلم يدك عروبتنا

كل الشكر والتقدير

إن شاء الله بتم التجربة برمضان
يعطيك العافيه عروبة وطن
ننتظر جديدك بشغف

وجاء رمضان .. السوسن هاتي اطباق سهلة
منورة المشاركة ياعسل

يعني هالمرة السمبوسة عليك تميم
نورت المشاركة بدردك الجميل اخي

اي والله ياندو فيها قرمشة يسمعونها الجيران
منورة المشاركة ياجميلة المنتدى

راعي الفزعة جرب وقولنا على النتيجة
منور المشاركة يالطيب

واضح من الشكل انها حلوه ومقرمشه

سلمت يدينك على النقل الجميل

هوا في ايه جرب ماتجرب مو وقته

ننتظريقول الله وكبرلها حل هههههه
عروبة وطن

ممكن ربت بيت تنام في ليل بعد السحورلين الظهروتقوم تصلي

وتبدى تشتغل في السمبوسة بنواعها ولايمنع تزود ورق عنب تفريغ للوقت لنا لف ورق العنب
والسمبوسه يبي وقت انا ارى نعرض على مصنع ادوات منزليه اقتراح يصنعون الة الورق العنب والسمبوسة

بشرط تكون ربت البيت كسوله ومامعها شغاله يالالايالالا سلام عليكم

هذا ماصارتعليق ولاردجلسة الهيئة الغذاء العالمي هههههههه شكرآ

اكيد مقرمشة قناص
وأسعدني مرورك وحضورك

ملك اليوم اول يوم رمضان وسويت ورق عنب وكوسة
وزيدك من الشعر بيت مسوية عجينة الفلافل بأيدي وطعمها لذيذ ومقرمش
خلنا نشوف الشباب شو يسوون

ماشاء الله شكله مره لذيذه
دمتي بخير