||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم والمكسرات
طريقة عمل كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم بالمكسرات
المقادير : 6 حبات بطاطس. 2 كوب مكسرات مجروشة. 500 غ لحم مفروم. 1 بصلة مفرومة. 1 ملعقة ملح. 2 ملعقة دقيق. زيت للقلي. 1 كوب دقيق. 1 كوب بقسماط. 2 بيضة مخفوقة. طريقة عمل كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم بالمكسرات : اسلقي البطاطس في الماء المغلي ثم صفّيها واهرسيها. اخلطي البطاطس المهروسة مع الدقيق والملح. اقلي البصل في الزيت حتى يصفر لونه ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبي جيداً. تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي المكسرات و ارفعيه من على النار عند النضج. احضري البطاطس وشكليها على هيئة كرات ثم احشيها بخليط اللحم المفروم وشكليها مرة أخرى على هئة كرات. اغمسيها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم ادخليها الثلاجة حتى تتماسك. اقلّي الكرات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ثم قدميها. |
09-07-2017 | #2 |
|
رد: كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم والمكسرات
وصفه غريبه شويه بس تستحق التجربه
يسلموو ع ذوقك الجميل السوسن |
|
09-08-2017 | #3 |
|
رد: كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم والمكسرات
تسلم الايادي سوسن
يعطيك الف عافية كل الشكر |
لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت .... |
09-12-2017 | #4 |
|
رد: كرات البطاطس المحشية باللحم المفروم والمكسرات
أنا أسويها بس مو نفس الطريقه
يسلمووو السوسن الله يسعدك كل الشكر والتقدير لك |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لماذا تتحول البطاطس إلى اللون الأخضر؟ | السفيره | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 4 | 02-22-2023 04:06 AM |
فطائر باللحم المفروم | عروبة وطن | ||•||مطبخك حواء•|| | 5 | 01-17-2022 10:29 PM |
كرات البطاطس بالجبن | ابو فواز | ||•||مطبخك حواء•|| | 5 | 07-19-2021 12:35 AM |
أضرار براعم البطاطس السامه¿ | طيف | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 0 | 12-27-2015 08:52 PM |
بطاطس × بطاطس (اطباق منوعة من البطاطس) | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 12-06-2010 09:07 PM |