||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل المهلبية السورية
المهلبية او المحلايه الشامية مشهورة جدا في بلاد الشام وتقدم في المطاعم في البلاد العربية لها طريقة خاصه الان بين يديكي المقادير : – 1 ليتر من الحليب – نشاء الذرة مقدار 5 ملاعق طعام – سكر مقدار نصف كوب – كأس ماء – ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضير: يذوب النشاء بكوب الماء جيدا ويضاف إلى الحليب البارد ويضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر يرفع على النار ويحرك بشكل متواصل ومنتظم وقبل أن يصل إلى مرحلة الغليان تضاف الفانيليا ثم يستمر في التحريك حتى يغلي المزيج فيبدأ المزيج بالتماسك ويصبح قوامه ثخينا يترك حوالي 5 دقائق بعد الغليان ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلا ثم يصب بأكواب ويوضع في البراد ليبرد |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصة طريقة برايل | تميم | - مسـاحةُ بِلا حُدود" | 5 | 08-25-2021 03:36 AM |
طريقة تحضير المحاشى بالصور ...روعه | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 9 | 05-07-2021 11:03 AM |
طريقة عمل ميلك شيك أوريو | نسيم الجنوب | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 01-29-2018 01:51 AM |
طريقة عمل البيتزا | حسناء | ||•||مطبخك حواء•|| | 3 | 02-06-2017 01:25 PM |
طريقة عمل الكابتشينو .. موكا فروبتشينو ..شراب الشوكولاتة الساخنة .. | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 2 | 10-24-2010 09:29 PM |