 |  | |
| |  |
 |  |
 | |
 |
|
||||||
| ||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-21-2016
|
||||||||||
|
||||||||||
|
طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور
طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور روعة السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهطريقة عمل مضغوط اللحم بالصور جديدة,طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور جامدة,طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور,طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور روعة  المضغوط بالفخار المقادير .. بصل + طماطم + بطاطس ((جميع ما ذكر يقطع مكعبات)) + فلفل بارد ((يقطع شرائح)) + لحم + رز ((انا وضعت رز الوليمةاو رز أبو كاس)) + ملح + بهارات طريقة التحضير نقوم نقطع البصل و الطماطم و البطاطس على شكل مكعبات .. ثم نقطع الفلفل البارد شرائح و نضعهم في الفخار و بعدها نضع اللحمه ثم نضح الملح و البهارات و بعده نقوم بغسل الرز فقط بدون تنقيع .. و نضعه في الفخار .. و بعد ذلك نرج الفخار ليختلط المزيج .. ثم نضع الماء بحيث يرتفع عن المكونات بقدر أنمله او واحد سنتيمتر و بعدها نقوم بتغطيه فوه الجره بالقصدير و تكون الطريقه على شكل علامة + .. و نحكم الإغلاق .. نضع الجره في الفرن و نوقد الفرن الأسفل على حرارة متوسطه و الأعلى على درجه اقل من المتوسطة .. و نتركه لمدة ساعة و نصف .. و بعد ذلك يتم إخراج جرة الفخار من الفرن و يتم إخراج المقادير في صحن التقديم .. و بالهناء و الشفاء .. أترككم مع الصور ..  صورة الجره  هنا تم وضع الخضار مع البصل و الطماطم ..  وهنا تم إضافة اللحم  تم إضافة الملح و البهارات  وهنا وضعنا الرز بعد غسله مباشرةً ((لا يحتاج الى تنقيع))  نخلط المقادير عن طريق رج الفخار ...  هنا أضفنا الماء .. و يجب أن يزيد الماء فقط 1 سنتيمتر  بعد ما تم إغلاقها بالقصدير  ير ((اربع طبقات و تكون على شكل +))  يوض الفخار في الفرن .. ويتم إشعاله من الأسفل بحرارة متوسطه .. و من الأعلى بأقل من المتوسط .. و يترك لمدة ساعة و نصف بعد ساعة و نصف بالتمام و الكمال ..     
|
|
01-21-2016
|
#2 | |
 
|
رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور
واااااااااااااو
جوناااااااان وطريقته جوناااااااان بس غريبه كيف بالفخار يسلمووو عزيزتي على الطريقه وعلى الأكله اللذيذه لك شكري وتقديري |
|
|
|
|
01-22-2016
|
#3 | |
 
|
رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور
بإذن الله بجربها
طريقة جديدة والنتيجة باين شهية للأيادي المبدعة اكليل الياسمين |
|
|
|
|
01-22-2016
|
#4 | |
|
رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور
الله ع الفخار الوالده الله يحفظها تستخدمه دايما'
و كل شي يعمل بالفخار طعمه رووعه يعطيك العافية جنوبيه للاطباق الشهيه الشهيره كل الشكر كل الود .. |
|
|
لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت ....
|
|
01-22-2016
|
#5 | |
|
رد: طريقة عمل مضغوط اللحم بالصور
طريقة رائعه ولذيذة
تسلمين على هالطرح المشهي واللذيذ دمتي بعافية |
|
|
لا آقارن نفسي باي شخصٍ آخر ،
ولا آهتمّ بأن آكون آفضل من غيري ، آقارن نفسي بنفسي قبل عام ، وآهتمّ لأكون آفضل من نفسي بعد عام ...
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مضغوط, الليل, بالصور, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| قصة طريقة برايل | تميم | - مسـاحةُ بِلا حُدود" | 5 | 08-25-2021 03:36 AM |
| طريقة عمل مندي اللحم في برميل المندي | جنوبية | ||•||مطبخك حواء•|| | 8 | 07-13-2016 02:56 PM |
| قيام الليل من صفات عباد الرحمن | الدنيا فناء | - القسـم الاسلامـي | 1 | 10-11-2015 02:18 PM |
| أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | أمـــــــــــــيـــــرة | - القسـم الاسلامـي | 8 | 03-31-2010 11:57 PM |
| عجآئب قيآم الليل | أمـــــــــــــيـــــرة | - القسـم الاسلامـي | 10 | 02-21-2009 01:27 AM |
الساعة الآن 01:34 AM
