شوربة الذرة بالخضار

المقادير
- حليب : كوب ونصف
- الذرة : نصف كوب
- الفطر : 7 حبات (معلّب، مقطّع أجزاء صغيرة)
- الماء : كوب ونصف
- الزبدة : ملعقة صغيرة ونصف
- دقيق : ملعقة صغيرة ونصف
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مقطّع مربعات صغيرة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة كبيرة (مطحون)
- ملح : نصف ملعقة كبيرة
- الكوسا : ربع كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- البازيلاء : ربع كوب
- الجزر : ربع كوب (مقطع مكعبات صغيرة)
- البطاطس : ربع كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
طريقة التحضير
ذوّبي الزبدة في وعاء على النار.
أضيفي البصل وشوّحيه قليلاً ثم أضيفي الدقيق وقلّبيه جيداً.
صبّي الحليب والماء بالتدريج ثم أضيفي الذرة والفطر والبازيلاء والكوسا والجزر والبطاطس والفلفل الأسود والملح واتركي الشوربة تغلي لمدّة 10 دقائق ثمّ أطفئي النار.
قدّمي الشوربة ساخنة.

احب كل انواع الشوربات ماعدا شوربة البحريات وشوربة البصل
شكلها شهي
ان شاء الله اجربها
سلمت الايادي

جميل جدا
طبق شهي وغني بالقيمه الغذائيه
يعطيك العافية يارب

ماتروق لي بزياده لكنها فعلا تستحق تناولها لقيمتها الغذائيه
مو مثل الشوفان عندي
يسلموو يابوفواز

انتقآء جميييييل
تسلم الايادي على الطرح الرائع
ويعطيك العافيه على المجهود
ننتظر جديدك.. وألف شكر

،،
مااحب ولا نوع من انواع الشوربه
غير احيانا العدس..
..
لكن هذا الطبق شكله شههههي
تسلم الأيادي
كل الشكر والتقدير
..

شكلها لذيذ
يعطيك العافيه استاذي على الطبق
دمت بخير

احسنت الاختيار
سلمت يدينك