مكونات فتة الشاورما

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله أوقاتكم بكل خير دجاج مقطع شرائح صغيرة مخلل خيار مقطع دوائر بقدونس مفروم وسط بصل مقطع جوانح بطاطا مقطعة اصابع رفيعة مقلية خبز مكعبات مقلي لبن لنقع الدجاج لصلصة طحينية نضعلي لها قليل من الليمون ونذوبها ثم نضع عليها اللبن ثم زيت زيتون ثوم مهروس سماق نخلطهم جيدا ونضعهم في الثﻻجة لحين اﻻستعمال وننقع الدجاج في لبن وسماق وملح وثوم مهروس ثم نضعهم في الثﻻجة لمدة ساعتان ثم نضع مقلاة على النار وفيها قليل من زيت الزيتون ونضع الدجاج فيها مع الخلطة اللي كان منقوع فيه الدجاج ونتركها حتى تتشرب جميع السوائل وتتحمر نحضر صاج التقديم ونفرد في القاع البقدونس المفروم ثم نرش البصل جوانح ثم الدجاج ورشة سماق عليه ثم نضع المخلل المقطع والبطاطا ثم نضع الخبز المقلي ثم نضع الصلصة عليه وقت التقديم حتى ﻻ يصبح الخبز طري وصحتين وعافية أختكم / طيف

لذيذة ومشهية
بوركتي اختي

سلسبيل
شكرا لك على المرور ربي يسعدك
دمتي بخير

جا في وقته ....
شهي ولذيذ من شكله ومكوناته
سلمتي طيف ع لذاذة ماتنتقين من اطباق

حيااك بالعافيه عليك
شكرا لك على المرور الراقي
دمت بخير