السمك المقلي مع الأرز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله أوقاتكم بكل خير المكوّنات سمك بلطي - 3 دقيق - كوبان ملح - ملعقة كبيرة كمون - ملعقة كبيرة بهارات سمك - ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان لتحضير الارز: أرز - كوب شعيرية - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي - ملعقة كبيرة ماء - كوبان ملح - بحسب الرغبة ليمون حامض مقطع الى شرائح، للتزيين - بحسب الحاجة زبيب - بحسب الرغبة زيت غزير، للقلي - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- في وعاء عميق، ضعي السمك، الملح، الكمون، بهارات السمك وعصير الليمون الحامض. 2- أخلطي المكونات حتى تتداخل واتركي السمك منقوعاً في الخليط لـ30 دقيقة على الاقل. 3- حمّي زيت غزير في قدر على نار متوسطة الحرارة. 4- غمّسي السمك في الدقيق من كلّ الجهات وانرلي كلً قطعة في الزيت. 5- قلّبي السمك بواسطة شوكة حتى ينضج ويتحمّر ثم ضعيه على محارم ورقية حتى تزول منه الزيوت. 6- لتحضير الأرز، سخّني الماء في قدر على النار. 7- أضيفي الأرز والملح، غطّي القدر واتركي المكونات تنضج على نار هادئة. 8- في مقلاة على النار، ضعي الزيت والشعيرية وقلّبي حتى تصبح المكونات ذهبية اللون. 9- صُفي الارز والسمك في طبق، وزّعي الشعيرية والزبيب على الوجه. 10- زيّني الطبق بالليمون الحامض وقدميه على سفرتك. أختكم / طيف

طبق مميز اكيد وهو يحتوي ع السمك
يسلموو طيف لجمال انتقائك هذه الوجبه اللذيذه

وش احلى من السمك اصلاً
بوركتي طيف يعطيك العافيه
شكراً لسموكك

احب المأكولات البحرية كثيرآ
ويالها من وجبة لذيذة

نحمد الله ونشكره على هذه النعم الوفيرة

بارك الله فيك اختي وفي طبق قدمتيه

شكرا لكم على هذا التواجد
بارك الله لكم
دمتم بخير