||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
طريقة عمل القهوه الجنوبيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركآآآآته
هنا شرح للعمل القهوة العربية على الطريقة الجنوبية المقادير : ملعقتين متوسطة بن مطحون محمص تحميص وسط نصف لتر ماء الحوايج ملعقة صغيرة مطحون كل من(هيل وزنجبيل وقرنفل ونخوة وقليل جدا قرفة) للي يحبها ملعقة صغيرة زعفران حسب الرغبة ولكن أهل الجنوب لا يضيفون في أغلب الأحيان . الطريقه : / تغلى القهوة على النار لمدة لا تقل عن نصف ساعة وإذا نقصت الموية نزيد قليل, وبعد ذلك في الدلة أو الترمس توضع الحوايج ثم تصب فوقها القهوة وتغلى طبعا إذا كانت في الدلة غلوة بسيطة ثم تقدم وإذا كانت في الترمس تقدم على طول مع التمر والحلى وبالعافية ملاحظة: البعض يحب القهوة خفيفة فيجعل الماء كثير قليلا أو يحبها كثيفة يقلل الماء . ~* أنا بخير .. ماذا عنكم ؟ |
11-25-2012 | #3 |
|
رد: طريقة عمل القهوه الجنوبيه
شرح وافي وتفصيل موجز وشافي للإعداد القهوة
عزوف شكراً لإبداعكِ المتواصل هنا تحياتي |
|
11-25-2012 | #4 |
|
رد: طريقة عمل القهوه الجنوبيه
عزوؤوف
مهما شرح لي القهوه بذات معرف أضبطها صح بس وخري عني عند براد الشاي خصواصاً لما بيكون على الفحم وتلقيمه ماحد يتحداني >>هههه عموماً الله يعطيك العافيه أخي الفاضله |
شكراً من الأعماق ((نسيم الجنوب)) على التوقيع |
11-25-2012 | #5 |
|
رد: طريقة عمل القهوه الجنوبيه
الله الله وش هـ الحركات ياعزوف قهوة وبكره والله مدري وش بتسوين لنا !!! بجربها ان شاء الله بس اول شيء وش " نخوة " عشان انقل الطريقة صح الصحيح . عزوف . يعطيك العافيه . ياقمر |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الجنوبيه, القهوه, عمل, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصة طريقة برايل | تميم | - مسـاحةُ بِلا حُدود" | 5 | 08-25-2021 03:36 AM |
طريقة تحضير المحاشى بالصور ...روعه | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 9 | 05-07-2021 11:03 AM |
طريقة عمل ميلك شيك أوريو | نسيم الجنوب | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 01-29-2018 01:51 AM |
طريقة عمل البيتزا | حسناء | ||•||مطبخك حواء•|| | 3 | 02-06-2017 01:25 PM |
طريقة عمل الكابتشينو .. موكا فروبتشينو ..شراب الشوكولاتة الساخنة .. | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 2 | 10-24-2010 09:29 PM |