 |  | |
| |  |
 |  |
 | |
 |
|
||||||
| ||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-20-2016
|
||||||||||
|
||||||||||
مغش سمك على الطريقة الجيزانية
مغش سمك على الطريقه الجيزانية
 الطريقة.. جيبي قدر المغش وبعدما ينغسل وينشف كويس ينحط فيه شوي زيت سمسم  بعدها نقطع 1 بصله لشرائح  بعدين 1فلفل رومي مقطع شرائح و 2 فص ثوم مقطع شرائح  نحط عليها شريحه سمك ضيراك أو أي نوع حسب ماتحبي هذا مقدار لشخصين  نحط عليها شوي بهارت مشكله مطحونه - ورق غار - قرفة - فلفل أحمر كرز - ليمون ناشف - واحد مكعب ماجي مفتت  نضيف حوالي فنجان شاي زيت سمسم وهذي الخطوة ضروريه لازم في المغش زيت سمسم يعطي طعم رهيب* بعدين نحطها على نار هاديه مدة عشرين دقيقة أو أقل إلى أن يستوي السمك  ونغطيها بغطا أي قدر يناسبه  نخليه يغلي وبعد 10 دقايق* يقلب بهدوء  هنا شوفو بعد ما قلبناه  وهنا بعد مااستوى وشلناه من على النار  ممكن يقدم مع الأرز أو الخمير الجيزاني. " في ناس تحب تسويه في الميفا أو يطبخ داخل الفرن " وكلها تعطي نتيجة لذيذة للمغش 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الجيزانية, الطريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مدونة أبو مسلم (قصص وقصائد ونوادر وفوائد) | مفرح التليدي | - مـــدونـات الأعــضــاء | 8163 | منذ 4 يوم 06:48 AM |
| ماكولات عربيه | ريكاردو كاكا | ||•||مطبخك حواء•|| | 7 | 05-07-2021 11:03 AM |
| وصفة للتخلص نهائي من الصراصير في منزلك | جنوبية | "•||قصورهم ستايل ~. | 5 | 07-17-2016 10:48 PM |
| خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 11-12-2013 09:22 PM |
| عشرون طريقة للتعبد لله تعالى بفعل الخير والعمل الصالح في عشر ذي الحجة | مفرح التليدي | - منتدى الحج و العمرة | 4 | 10-18-2012 11:05 AM |
الساعة الآن 12:41 AM
