ب س ب و س ت ي ..

البسبوسة بالزبادي ..





من جانب اخر


المكوّنات
كوبان من دقيق السميد. كوبان من لبن الزبادي. كوب من السكر.
ربع كوب من زيت الذرة. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور
. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح
. للتزين فستق أو لوز مقشّر ومقطّع إلى نصفين

. طريقة التحضير
نحضر طبقاً كبيراً ونضع فيه دقيق السميد، وجوز الهند المبشور
، مضافاً إليه السكر، والبيكنج باودر،
وبعدها يرش عليها كميّةً قليلةً من الملح بطبق واحد وتقلب المكوّنات جيداً.
نضيف للخليط بشكلٍ تدريجيٍ ربع كوب من الزيت، وكوبين من اللبن
، وتعجن باليدين جيداً حتى تصبح عجينة ليّنة.
نقطّع البسبوسة بعد مدّها في الصينية بالشكل الذي نريده ،
وعلى كل قطعة نضيف حبة أو اثنتين من الفستق العادي أو اللوز.

وعالفرن لمن تستوي وتحمر من الجهتين ..

حصري ..

معروفه بسبوسه الزبادي.
بسبوسة الطيبين
لكن الغريب ان العجن مكتوب باليد.
ليه العجينه تكون قاسيه مو لينه؟

تسلم الأيادي ندى الجنوب
وصحه وهنا ويتفل لقسم مطبخ ال تليد
...
لاعدمنا نبضك
َلك الختم وإضافة الحصريه ظمن
الدستور الجديد اذا اقل من خمس صور
فاله
100 مشاركه +  50تقييم
لاعدم
...

واضح من التصوير لذيذه وتشهي
جعلها مداخيل العافيه اختي ندى
سلمت يدينك ومطبخك عامر دائما

شكرا على مشاركتنا هالبسبوسه اللذيذه
تستحقين التقييم والاعجاب

تسلم الايادي

ندى الجنوب

ابداع وهذا دليل انه تجربه قبل حلول شهر رمضان الله يعينكم

الصراحه التعب وقلت النوم من نصيب ربات البيوت وخواتهم وبناتهم

اعانكم الله وكتب لكم الاجرفي شهرالخير

خطيرة ياندو
انا علي الشاي تراه اسهل في التحضير
بس والله شكلها يشهي
سلمت يمينك وكلك جميلتنا ندو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السفيره

معروفه بسبوسه الزبادي.
بسبوسة الطيبين
لكن الغريب ان العجن مكتوب باليد.
ليه العجينه تكون قاسيه مو لينه؟

تسلم الأيادي ندى الجنوب
وصحه وهنا ويتفل لقسم مطبخ ال تليد
...
لاعدمنا نبضك
َلك الختم وإضافة الحصريه ظمن
الدستور الجديد اذا اقل من خمس صور
فاله
100 مشاركه +  50تقييم
لاعدم
...

هلا بالسفيرة نورتي ياقمر ..

والله نفذت الطريقة بالحذافير
لانها مو من راسي واول مره اسمع انو في بسبوسة
بالزبادي قلت اجربها / يطلع فيها شوووية حموضه
طبعا انا اضفت لها بالاخير شيرة ..

شكرا لمرورك ويعطيك الف عافية 🌹🌹

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فزاع

واضح من التصوير لذيذه وتشهي
جعلها مداخيل العافيه اختي ندى
سلمت يدينك ومطبخك عامر دائما

شكرا على مشاركتنا هالبسبوسه اللذيذه
تستحقين التقييم والاعجاب

الله يعافيك فزاع ويسلمك يارب
اسعدني مرورك
كل الشكر ..

ماشاءالله باين لذيذه تسلم يدك

ينقل للقسم الحصري

صحيح تصير حامضه شويه بس لذيذه ومع القهوه لاتقاوم
تسلم الايادي وهني وعافيه ندى ويعطيك العافيه ع التجارب الي تسوينها هههه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى الجنوب

هلا بالسفيرة نورتي ياقمر ..

والله نفذت الطريقة بالحذافير
لانها مو من راسي واول مره اسمع انو في بسبوسة
بالزبادي قلت اجربها / يطلع فيها شوووية حموضه
طبعا انا اضفت لها بالاخير شيرة ..

شكرا لمرورك ويعطيك الف عافية 🌹🌹

انا اسويها بالزبادي بس ماتطلع حلوه
لكن بجرب طريقتك..
وان شاء الله تضبط عندي
شعبنه يوم الجمعه اسويها ههع

..

ماشاء الله شكلها يشهي
سلمت يدينك والله يجعله بالعافيه
دمتي اختي ودام جمال ماتطرحين
ونترقب للمزيد من ابداعاتك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السفيره

100 مشاركه +  50تقييم
لاعدم
...

تمت الإضافة
لاعدم

ملك
عروبة
نسيم
تميم
وقناص

سعدت بتواجدكم
الف شكر لمروركم واطراءكم الجميل
يعطيكم العافية يارب

لاعدم ..

تبارك الرحمن شكلها
طعمه
عاد من الذ الحلويات وافضلها
سلمت اياديك ندى
ودمتي بخير

روعه يعطيك العافيه مشتهيه في رمضان