صينية صدور الدجاج بالكريمة

المكوّنات

زيت نباتي ملعقتان كبيرتان
بصل مقطع الى شرائح - 1
ثوم مهروس - 2
صدر دجاج مقطع الى مكعبات - كيلوغرام
ملح ملعقة صغيرة
كمون ربع ملعقة صغيرة
فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة
بابريكا نصف ملعقة صغيرة
فلفل رومي مفروم - 1
جزر مبشور - 1
ذرةملعقتان كبيرتان
كريمة طبخ نصف كوب
بطاطس مقطع الى شرائح - 3
جبن موزاريلامبشور - كوب

طريقة التحضير

1في مقلاة، على نار متوسطة، نحمي الزيت ونضع البصل والثوم. نقلب حتى يذبل.
2نضيف صدر الدجاج ونقلبه حتى يتبدل لونه.
3نضيف الملح، الكمون، الفلفل الاسود والبابريكا. نقلب حتى يبدأ الدجاج بالنضوج.
4نزيد الفلفل الرومي، الجزر والذرة ونستمر في التقليب حتى تنضج المكونات.
5نضيف ربع كوب من كريمة الطبخ ونحرك. نتركه على النار حتى يغلي.
6في صينية فرن، نوزع البطاطس ثم خليط الدجاج والكمية المتبقية من كريمة الطبخ.
7نرش على الوجه الجبن وندخل الصينية الى الفرن من اعلى حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

منقول

يا الله شكلها ماااره طعمه وشهيه
احب الكريمه مع الطبخ

يسلموو راويه على هيك طبق منوره

نقل لذيييذ

تسلم يدك راوية


تقديري ..

طبق شهي.
سلمت الأيادي
ودي
..

ام هتان
ندى الجنوب
السفيرة
شكرا لمروركم وردكم الجميل