عدد مرات النقر : 2,986
عدد  مرات الظهور : 40,106,624 
عدد مرات النقر : 2,274
عدد  مرات الظهور : 33,416,768 منتديات طموح ديزاين
عدد مرات النقر : 6,920
عدد  مرات الظهور : 68,643,283
منتديات شبكة ابن الصحراء
عدد مرات النقر : 5,540
عدد  مرات الظهور : 58,053,717 
عدد مرات النقر : 4,015
عدد  مرات الظهور : 37,300,783 
عدد مرات النقر : 733
عدد  مرات الظهور : 32,050,718

عدد مرات النقر : 476
عدد  مرات الظهور : 34,225,3600 
عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 33,453,8647 
عدد مرات النقر : 1,096
عدد  مرات الظهور : 40,106,6382

عدد مرات النقر : 68
عدد  مرات الظهور : 1,235,781
عدد مرات النقر : 61
عدد  مرات الظهور : 1,235,713

عدد مرات النقر : 112
عدد  مرات الظهور : 1,207,934
عدد مرات النقر : 53
عدد  مرات الظهور : 1,207,819

العودة   منتديات قبائل ال تليد > البوابه الاجتماعيه > ||•||مطبخك حواء•||
||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات |


لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..

||•||مطبخك حواء•||


إضافة رد
#1  
قديم 02-15-2011
كيفيــ. غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 578
 تاريخ التسجيل : Feb 2011
 فترة الأقامة : 4799 يوم
 أخر زيارة : 02-15-2011 (10:33 PM)
 المشاركات : 8 [ + ]
 التقييم : 100
 معدل التقييم : كيفيــ. سمته فوق السحابكيفيــ. سمته فوق السحاب
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..


بسم الله الرحمن الرحيم
اسعد الله اوقاتكم بكل خير وسعادة

للعشاق القهوه


القهوة التركيه


المقادير
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون
الطريقة
ضعي الماء في ركوة صغيرة
و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار
واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة


قهوة تركية بالكاكاو

المقادير والطريقة
كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في اكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه


القهوة الخليجية

المقادير
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
واسكبي فوقها القهوة

كابوتشينو

المقادير:
علبة حليب نستلة مركز-
4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي
الطريقةتوضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي

كابتشينو2

المقادير
!- فنجان قهوه سـكر
2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه مـــــاء
الطريقة يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى < يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه


رغوة الكابتشينو

المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)


القهوة الفرنسية

المقادير
ايس كريم فانيللا
(سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيحي ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها)
قطعيها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
اضيفي الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيفي المكسرات


قهوة المارس

المقادير
1ملعقه متوسطه نسكافه
2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقةتخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .


الشكولاتةالساخنة

المكونات:
- 3 كوب لبن.
- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.
الطريقه:
1- ضعى اللبن في المايكرويف
وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير.
تخفق البيضة حتى تنعم
ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.

2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف
وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قومى بصبه في 3 أقداح..
ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة


خليط الكــــاكاو الساخن .

المقادير
8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم .
الطريقة
تخلط المقادير كلها
وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه


قهوة موكا

المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا،
ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعيها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.


شراب الموكـا بالقرفه .

المقادير
كوب نسكافه
كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة
كوبين من منيض القهوة
ملعقه صغيرة قرفه
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
كوب ونصف سكر .
الطريقة
تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ...
4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

نسكافي خيااال

المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي
و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن
وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا
ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة
وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة
حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين

نسكافيه جديد روعه

المقادير :
لكوب واحد
1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس ونقطعه 3-4 قطع
ماء مقدار كوب مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
الطريقه :
ضع في الابريق
(النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،،
وقلبيها على النار الى ان يذوب المارس..

في الكوب نضع باقي المارس..
ونصب عليه الكوفي ..
ونزينها بالكاكاو او الجالكسي اذا اردتي




رد مع اقتباس
قديم 02-15-2011   #2


الصورة الرمزية غيثارة المساء
غيثارة المساء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 412
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : 09-29-2012 (11:48 AM)
 المشاركات : 5,083 [ + ]
 التقييم :  8199
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



يسلموووو ع هالطرح المميز

لك خالص ودي



برووووووووووق

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 02-15-2011   #3


الصورة الرمزية أمـــــــــــــيـــــرة
أمـــــــــــــيـــــرة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 69
 تاريخ التسجيل :  Feb 2009
 أخر زيارة : 06-07-2016 (10:12 PM)
 المشاركات : 23,181 [ + ]
 التقييم :  207494
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 
 توقيع : أمـــــــــــــيـــــرة

صــافــح . . وســامــح . . وأجـعـل قـلـبـك مـتـسع لـمـحـبـة الـكـل
فــ ( أنــا ) . . و ( أنــت ) . . و ( هـــم ) . . و ( نــحـن ) . . راحـلــون

القرآن الكريم


رد مع اقتباس
قديم 02-16-2011   #4


الصورة الرمزية هدوء المحيط
هدوء المحيط غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 540
 تاريخ التسجيل :  Dec 2010
 أخر زيارة : 05-23-2013 (09:08 PM)
 المشاركات : 7,371 [ + ]
 التقييم :  5895
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



يا ما حلا قهوة مع سيحة البال *** في مجلس ما فيه نفس ثقيلة !

القهوة كلها على بعضها جونااااااااااااااااااااااااااااااااااااان بأي طريقة ...


يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو كيفيـــ .


و تقبل مروري ...

هدوء المحيط


 

رد مع اقتباس
قديم 02-16-2011   #5


الصورة الرمزية جبل ثهران
جبل ثهران غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 117
 تاريخ التسجيل :  Mar 2009
 أخر زيارة : 05-11-2013 (07:50 PM)
 المشاركات : 1,252 [ + ]
 التقييم :  131
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



يسلم يمين دق (ن) امصافيى


وتسلم لي اخي كيفيـ. على الطرح المميز



بس عندي سؤال وين القدوووع



تقببل مروووووري


اخوك الجبل


 
 توقيع : جبل ثهران



رد مع اقتباس
قديم 02-16-2011   #6


الصورة الرمزية ابو رنا
ابو رنا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 24
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : 08-17-2015 (01:04 AM)
 المشاركات : 19,703 [ + ]
 التقييم :  35580
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



القهوة دائما رائعة
ومجهود رائع
الله يعطيك العافية


 
 توقيع : ابو رنا



رد مع اقتباس
قديم 02-16-2011   #7



الصورة الرمزية ابو فواز
ابو فواز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : منذ 8 ساعات (02:59 AM)
 المشاركات : 13,340 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
فـي لـحـظـة تـشـعُـر أنـك شـخـصٌ فـي هـذا الـعـالـم
بـيـنـمـا يـوجـد شـخـص فـي الـعـالـم يـشـعُـر
أنـك الـعـالـم بـأسـره
لوني المفضل : Blue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



طرق حديثة في اعداد القهوة
وصار كل شئ له فن خاص فيه


 
 توقيع : ابو فواز



رد مع اقتباس
قديم 02-19-2011   #8


الصورة الرمزية ريم
ريم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 295
 تاريخ التسجيل :  Mar 2010
 أخر زيارة : 06-11-2013 (12:53 AM)
 المشاركات : 1,291 [ + ]
 التقييم :  234
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: لِعُشَاق القَهوَه وَخُصُوصَاً البَنَات..



يسبم دياتك ربي امووره
وماننحرم


 
 توقيع : ريم



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:12 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون