عدد مرات النقر : 2,986
عدد  مرات الظهور : 40,112,841 
عدد مرات النقر : 2,274
عدد  مرات الظهور : 33,422,985 منتديات طموح ديزاين
عدد مرات النقر : 6,920
عدد  مرات الظهور : 68,649,500
منتديات شبكة ابن الصحراء
عدد مرات النقر : 5,541
عدد  مرات الظهور : 58,059,934 
عدد مرات النقر : 4,015
عدد  مرات الظهور : 37,307,000 
عدد مرات النقر : 733
عدد  مرات الظهور : 32,056,935

عدد مرات النقر : 476
عدد  مرات الظهور : 34,231,5770 
عدد مرات النقر : 0
عدد  مرات الظهور : 33,460,0817 
عدد مرات النقر : 1,096
عدد  مرات الظهور : 40,112,8552

عدد مرات النقر : 68
عدد  مرات الظهور : 1,241,998
عدد مرات النقر : 61
عدد  مرات الظهور : 1,241,930

عدد مرات النقر : 112
عدد  مرات الظهور : 1,214,151
عدد مرات النقر : 53
عدد  مرات الظهور : 1,214,036

العودة   منتديات قبائل ال تليد > البوابه الاجتماعيه > -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •||
-•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| |قسم يهتم بـ أخبار الطب| والتوعية الصحية | والسلامة المهنية | |انصائح صحية | |درهـم وقـــايه | |خيـر من قنطـار عــلاج |


10 أطعمة مسرطنة نأكلها كل يوم..

-•||الصحة والطب والسلامة المهنية •||


إضافة رد
#1  
قديم 10-27-2014
تميم غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
اوسمتي
لوني المفضل Olive
 رقم العضوية : 1280
 تاريخ التسجيل : Feb 2013
 فترة الأقامة : 4071 يوم
 أخر زيارة : منذ 14 ساعات (10:51 PM)
 المشاركات : 53,946 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : تميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحابتميم سمته فوق السحاب
بيانات اضافيه [ + ]
10 أطعمة مسرطنة نأكلها كل يوم..



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

قرأت هذا الخبر وأحببت نشره ليستفيد منه الجميع ،،

للأسف لا نشغل بالنا كثيراً بحقيقة ما نأكل ومكوناته، ولكن حين نعرف أن حوالي 1.5 مليون
شخص قد أصيبوا بنوع من أنواع المرض القاتل في السنة الأخيرة فقط،
فالأمر يستحق التوقف ومعرفة ما يحويه طعامنا ويؤدي إلى هذا الرقم الهائل من الإصابات.
إليك قائمة بأكثر 10 أطعمة استهلاكاً وتحوي مواداً مسرطنة أو يشتبه في أن تكون مسببة للسرطان:
1- الفاكهة الغير عضوية:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تحمل الفواكه الغير عضوية بعض أنواع المبيدات الخطيرة جداً على الصحة مثل الأترازين
والفوسفات العضوية، ونسبة عالية كذلك من الأسمدة النيتروجينية.
فالأترازين على سبيل المثال يعد من المواد المحظور استخدامها في أوروبا،
ومازال يستخدم هناك على الرغم من ذلك. وهو عشبة قاتلة تسبب مشاكل خطيرة للإنسان،
ويؤثر على قدرته الإنجابية على وجه الخصوص.
ويعد التفاح المتهم الأول بحمل المبيدات،
حيث ظهرت في أكثر من 98% من الثمار التي تم فحصها.
بينما كشفت فواكه مثل البرتقال، والفراولة، والعنب عن معدل 90% من بقايا المبيدات.
والأمر السي أن غسل الفاكهة لا يكفي لإزالة بقايا المبيدات بشكل كامل.

2- الطماطم المعلبة:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يمتد الخطر في الحقيقة إلى كل الأطعمة المعلبة وذلك بسبب المادة المبطنة لتلك العلب وتدعى
bisphenol – Aleech BPA) ). وأظهرت دراسة أجريت في مايو 2013
أن تلك المادة تؤثر على الطريقة التي تعمل بها الجينات داخل دماغ الفئران،
وحتى إدراة الغذاء والدواء الأمريكية FDA أقرت بضرر تلك المادة،
وتعمل على دعم الجهود الرامية لاستبدالها أو على الأقل استخدامها بكميات قليلة.
ويكمن الخطر بشكل استثنائي في الطماطم المعلبة نظراً
لحموضتها العالية والتي تسبب انتقال مادة ال BPA) ) من بطانة العلبة إلى الطماطم نفسها.
ابق في الجانب الآمن وتجنب العلب. استخدمي الأطعمة الطازجة أو الجأ وللأطعمة المحفوظة
في عبوات زجاجية حفاظاً على صحتك.

3- اللحوم المصنعة:
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

هناك قائمة طويلة من اللحوم المصنعة المستخدمة تشمل النقانق، والهوت دوغ،
واللحم المقدد، والبرجر. وتحتوي كل تلك اللحوم على مواد كيميائية ومواد حافظة خطيرة
مثل نترات الصوديوم، وتستعمل تلك المواد للحفاظ على المظهر الطازج والجذاب،
ولكنها من جهة أخرى معروفة كمواد مسرطنة. وتعد الأطعمة المدخنة سيئة
بشكل خاص إذ تلتقط القطران خلال عملية التدخين! نعم، نفس المكون القاتل
الذي تحتوي عليه السجائر!

4- رقائق البطاطس:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نعلم جميعاً أن رقائق البطاطس زهيدة الثمن، ولذيذة الطعم، وتعد وجبة سهلة وسريعة،
لكن آثارها السيئة على جسدك قد لا تستحق المتعة التي تجنيها من تناولها.
تحتوي رقائق البطاطس على نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية
مما يجعلها مسبباً للبدانة. كما تحتوي أيضاً على منكهات صناعية،
ومواد حافظة عديدة، وألوان صناعية كذلك، مما لايحتاجه جسدك.
وتقلى رقائق البطاطس في درجات حرارة عالية لتصبح مقرمشة،
ولكن تلك العملية تتسبب أيضاً في خلق مادة تدعى الأكريلاميد،
وهي مادة مسرطنة موجودة في السجائر أيضاً!
من الصعب أحياناً التصدي لرغبات أطفالك في الحصول على رقائق البطاطس
ولكن من الجيد أن هناك بدائل مشابهة لها مثل رقائق البطاطس المخبوزة، أو رقائق التوتيلا
التي تحتوي على دهون وسعرات حرارية أقل. ويعد الفشار المعد في الهواء (وليس المايكرويف)
خيار صحي آخر.
جربوا أيضاً رقائق التفاح والموز المخبوزة فكلاهما مقرمش وأصح بكثير من رقائق البطاطس التقليدية الضارة.

5- الزيوت المهدرجة:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نبدأ من حقيقة أن كل الزيوت المهدرجة هي زيوت نباتية. ولا يمكن استخراج الزيوت
من النباتات بطريقة طبيعية كما هو الحال مع الزبدة، ولكن يتحتم استخدام مواد كيميائية
لاستخراج الزيوت النباتية من مصادرها بصورة مقبولة للمستلك. وعادة ما تنتزع رائحتها
وتلون لتبدو أكثر جاذبية.
تحتوي كل الزيوت النباتية على نسب مرتفعة من الأحماض الدهنية أوميجا-6.
وتتسبب المعدلات الزائدة منها بمشاكل صحية مثل أمراض القلب، كما تزيد من احتمال
الإصابة بسرطانات عديدة خاصة سرطان الجلد. حاول أن تحصل على كمية جيدة يومياً من أوميجا-3.
ويمكنك الحصول عليها من المكملات الغذائية ولحوم الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب.
وكذلك تعتبر الأسماك الدهنية مثل السالامون والماكريل مصدر جيد جداً
للـ أوميجا-3.
وتستعمل الزيوت المهدرجة لحفظ الأطعمة المصنعة والحفاظ على مظهرها الجذاب لأطول فترة ممكنة.
وتؤثر تلك الزيوت على بنية ومرونة الغشاء الخلوي في أجسامنا ويرتبط ذلك بحدوث السرطان.

6- المشروبات الغازية:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أظهرت دراسة حديثة أن الذين يشربون أكثر من علبة واحدة من الصودا في اليوم أكثر
عرضة للإصابة بالجلطة من أولئك الذين لا يشربونها. ولاحتوائها على الكثير من السكر،
تعد المشروبات الغازية مصر فراغ للسعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن،
وتسهم في انتشار السمنة كوباء شعبي.
وتحتوي المشروبات الغازية أيضاً على ألوان صناعية ومواد كيميائية
ترشحها لتكون واحدة من مسببات السرطان.

7- السكريات المكررة:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

إن السكريات المكررة معروفة ليس فقط برفع مستويات الانسولين،
ولكن أيضاً بكونها الغذاء المفضل للخلايا السرطانية، ومن ثم تعزيز نموها.
وهي حقيقة معروفة منذ سنوات عديدة، حيث كان الألماني الحائز على
جائزة نوبل في الطب، أوتو فاربورغ، أول من اكتشف أن كلاً من الأورام
والسرطانات تستخدم السكريات لتتغذى عليها أو لتزيد من حجمها.
ويبدو أن الخلايا السرطانية تفضل أن تتغذى على المحليات
الغنية بالفركتوز، كشراب الذرة عالي الفركتوز HFCS))،
والسبب أن عملية استقلابه تتم بصورة أسرع
وأسهل بواسطة الخلايا السرطانية.
وبما أن الكيك، والفطائر، والمشروبات الغازية، والصلصات،
وحبوب الإفطار، ومعظم الأطعمة المصنعة الشائعة يستخدم فيها السكريات المكررة و HFCS)) بصورة كبيرة،
فإن ذلك يساعد على تفسير تزايد معدلات الإصابة بالسرطان هذه الأيام.


8- كل ما هو مخصص للحمية !

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أطعمة الحمية بما فيها الأطعمة المجمدة أو الجاهزة والمكتوب عليها “للحمية” أو “قليلة الدهون”،
كالمشروبات الغازية المخصصة للحمية،
كل ذلك بشكل عام يحتوي على مادة الأسبارتام،
التي أظهرت الدراسات أنها تسبب العديد من الأمراض مثل السرطانات، والعيوب الخلقية،
ومشاكل القلب.
فكل أطعمة الحمية مصنعة كيميائيا ومعدة من مكونات بالغة التكرير،
ومعدلات زائدة من الصوديوم، وكذلك الألوان الصناعية والنكهات التي تكسبها مذاقاً جيداً.
لا تنس أبداً أن كل ماهو صناعي ليس غذاءً حقيقياً!
كن ذكياً وتناول عناصر الحمية التي تمنحها لك الطبيعة: الخضروات والفواكه! (ونقصد العضوية بالطبع).


9- الأطعمة بالغة التمليح، أو التخليل ، أو التدخين:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الأطعمة التي يتم معالجتها باستخدام النترات أو النتريتات التي تقوم بدور المواد الحافظة
وكذلك إضافة اللون إلى اللحوم. على الرغم من أن النترات بذاتها لا تسبب السرطان،
إلا أن هذه المواد الكيميائية بمجرد دخولها جسم الإنسان
تتحول تحت ظروف معينة إلى مايعرف بـمركبات N-nitroso، وترتبط هذه الأخيرة بزيادة
أعظم لخطر الإصابة بالسرطانات.
إن تدخين الأطعمة مثل اللحوم أو المكسرات يسبب امتصاص هذه الأطعمة للقطران
الذي يستخدم في تدخينها، وهو مادة مسرطنة. وتحتوي اللحوم مثل النقانق، واللحم المقدد، والسجق،
على نسب عالية من الملح والدهون، وكذلك الأطعمة المخللة تحتوي على الملح بنسب عالية جداً.
وهناك أدلة دامغة على أن تناول هذه الأنواع من الأطعمة يزيد بشكل كبير من خطر
الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وسرطان المعدة.
وتتزايد معدلات الإصابة بسرطان المعدة بشكل كبير في أماكن مثل اليابان
حيث تحتوي الحمية التقليدية هناك على العديد من الأطعمة المملحة
و المدخنة بشكل كبير أو الاثنان معا.

10- الكحول:

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تتبعت دراسة أمريكية حمية وطريقة حياة أكثر من 200000 سيدة لحوالي 14 سنة،
ووجدت أن النساء التي تتناول مشروب كحولي واحد في اليوم
ممن بلغن سن اليأس تصبح أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي
بنسبة 30% أكثر من اللواتي لا يتناولن الكحول على الإطلاق.
ويعتبر الكحول ثاني مسبب للسرطان بعد التبغ مباشرة. ووجد خبراء
يعملون لصالح منظمة الصحة العالمية أدلة كافية للإقرار بأن الاستهلاك
الزائد للكحول هو المسبب الرئيسي لسرطان الفم، والمرئ، والكبد، والقولون،
والمستقيم، وكذلك سرطان الثدي.



 توقيع : تميم


رد مع اقتباس
قديم 10-27-2014   #2


الصورة الرمزية ندى
ندى غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2710
 تاريخ التسجيل :  Apr 2013
 أخر زيارة : منذ 11 ساعات (01:23 AM)
 المشاركات : 110,558 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: 10 أطعمة مسرطنة نأكلها كل يوم..



..

موضوع رائع ولي عودة لقرائته بالتفصيل..
شكرا تميم .


 
 توقيع : ندى



رد مع اقتباس
قديم 10-27-2014   #3



الصورة الرمزية ابو فواز
ابو فواز غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Dec 2008
 أخر زيارة : منذ 10 ساعات (02:59 AM)
 المشاركات : 13,340 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
فـي لـحـظـة تـشـعُـر أنـك شـخـصٌ فـي هـذا الـعـالـم
بـيـنـمـا يـوجـد شـخـص فـي الـعـالـم يـشـعُـر
أنـك الـعـالـم بـأسـره
لوني المفضل : Blue
افتراضي



انا كلها مرت علي وموجوده غالبها في بيتنا عدى العاشرة الحمد لله مجربتها
نسألله العافية والله شئ مخيف جدا
ونحن اكثر من يستهلك مثل هذه الاصناف من الطعام

موضوع مفيد
بارك الله فيك اخي تميم


 
 توقيع : ابو فواز



رد مع اقتباس
قديم 10-27-2014   #4


الصورة الرمزية تميم
تميم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1280
 تاريخ التسجيل :  Feb 2013
 أخر زيارة : منذ 14 ساعات (10:51 PM)
 المشاركات : 53,946 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Olive
افتراضي رد: 10 أطعمة مسرطنة نأكلها كل يوم..



بانتظار عودتك بشوق الحره ونورتي.........

للاسف يابوفواز اغلب هذه الاطعمه قد لاننستغني عنها دائما برغم علمنا بما فيها من مضار وتحذيرات طبيه
صراحه مشكلتنا هنا شعب مايفكر اكل وشرب اي شيء حتى ولو كان ممنوع منه طبيا
لذلك يجب تغيير عاداتنا والتفكير بقدر والاهتمام اكثر بصحتنا و ايضا ماهو ابعد صحة الاجيال من بعدنا لان والله اعلم ع ماسمعت ان بعض المضار في بعض الاطعمه تؤثر في بعض الجينات اللتي قد يتاثر بها النسل لاحقا واكثر من ذلك
وقانا الله وحمانا جميعا شر الامراض


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أطعمة تقوي المناعة عروبة وطن -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| 9 03-23-2022 03:50 AM
كيف تنقي جسمك من السموم بشهر رمضان؟ الإجابة في 9 أطعمة صافي الود -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| 5 04-02-2019 03:08 PM
أطعمة احرص على تجنب جمعها معا السوسن -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| 6 03-31-2019 04:45 AM
دراسة: تأثير التدخين علي مرضى السكر -أطعمة تحافظ على مستويات معتدلة للسكر في الدم طيبة -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| 2 07-17-2016 06:20 PM
خمسة أطعمة تجنب إعادة تسخينها جووود -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| 8 11-03-2015 11:04 AM


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:19 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون