#1
|
|||||||||
|
|||||||||
البسطيلة المغربية بالسمك
المقادير:
فوق نار هادئة ضعي السمك مع قليل من الزيت وملعقتان كبيرتان من الماء لمدة 10 دقائق. في إناء آخر ضعي الفلفلة والبصل فوق نار هادئة حتى يأخذا اللون الذهبي بعدها أضيفي المقادير الأخرى اتركيها فوق النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي السمك. في قالب البسطيلة مدهون بقليل من الزبدة ضعي 4 ورقات على شكل وردة ثم اضيفي الخامسة في الوسط إدهني بالزبدة باستمرار ثم ضعي الخليط وسط القالب أرجعي أطرف الورقة ولفي جيدا بعد ذلك إدهني الوجة بأصفر البيض وأدخليها للفرن إلى أن يتحمر الوجه.ثم زينيه بدوائر الحامض والجبن وحبات القمرون. صــافــح . . وســامــح . . وأجـعـل قـلـبـك مـتـسع لـمـحـبـة الـكـل |
مواقع النشر (المفضلة) |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الجوهرة"مدينة العيون المغربية | طيف | -معرض الصور العامة ~ | 2 | 04-18-2017 02:43 PM |
حصريات ابوفهد مخطوطة ليلى المغربية | ابوفهد | ღ معرض التصاميم والأعمال الخاصة بأعضاء آل تليد ღ | 3 | 06-11-2016 03:23 PM |
طريقة عمل الصيادية المصرية بالسمك | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 3 | 06-27-2015 02:14 PM |
خضار محشوة بالكفتة على الطريقة المغربية | أمـــــــــــــيـــــرة | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 11-12-2013 09:22 PM |
حلوة الشهدة المغربية | شروق الامل | ||•||مطبخك حواء•|| | 3 | 08-28-2012 12:27 AM |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|