||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
الشاورما المدخ‘ــــــــــــــــنه
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير -حبة بصل مفرمه -ثوم مدقوق ناعم -حبتين طماطم مفرومه ناعم -رشة بقدونس -ملح -فلفل -مكعب ماجي -قليل من الزيت -قليل من البهارات الناعمه الطريقة: نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط نقطع طماطم شرائح وخس وطرشي وبطاطس نعمل خلطة الطحينه : علبة زبادي ملعقتين طحينه ثوم مدقوق عصير ليمونه رشة نعنع تخلط مع بعض جيدا نبدأ بحشي الخبز بأي نووع حسب الرغبه نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقد وصحــــــــــهـ وهنــــــــــــــــا |
10-17-2012 | #2 |
|
رد: الشاورما المدخ‘ــــــــــــــــنه
|
صــافــح . . وســامــح . . وأجـعـل قـلـبـك مـتـسع لـمـحـبـة الـكـل |
10-18-2012 | #3 |
|
رد: الشاورما المدخ‘ــــــــــــــــنه
الخيــــــــاله
وجبتي المفضله جبتيها >ههههههه ربي يعطيك العافيه بس أنا أحب أطلبها جاهزه >ولاعد يديت ماجود ههههه |
شكراً من الأعماق ((نسيم الجنوب)) على التوقيع |
10-18-2012 | #4 |
|
رد: الشاورما المدخ‘ــــــــــــــــنه
الخيااااااااالة
شكرا لك دمتي بود |
إغسل قلبكـ قبل جسدكـ , ولسآنك قبل يديكـ ,,
وأحسن الظن فيــ النآس ... |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المدخ‘ــــــــــــــــنه, الشاورما |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونات فتة الشاورما | طيف | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 11-13-2016 12:45 AM |