-•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| |قسم يهتم بـ أخبار الطب| والتوعية الصحية | والسلامة المهنية | |انصائح صحية | |درهـم وقـــايه | |خيـر من قنطـار عــلاج | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
القهوة تحارب بكتيريا الفم
اكتشف الباحثون في إيطاليا أن بإمكان القهوة محاربة البكتيريا وميكروبات الفم المؤذية للثة والأسنان وتمنع حدوث الحفر وتجويفات الأسنان . وأوضح الباحثون أن القهوة المصنوعة من حبوب البن المحمصة تتمتع بخصائص مضادة لأنواع معينة من الكائنات الحية ومنها المكورات المتسلسلة من نوع " ستربتوكوكاس ميوتانز " المسببة الرئيسية لتجاويف الأسنان , وللتوصل إلى فهم عميق لخصائص القهوة قام الباحثون في جامعتي بافيا وآنكونا الإيطاليتين , بإجراء تحاليل مخبرية على عينات من البن الأخضر والمحمص والقهوة العربية والخشنة التي تستخدم في بلدان مختلفة . وأظهرت النتائج التي نشرتها مجلة " الزراعة وكيمياء الغذاء " المختصة , أن جميع عينات القهوة منعت التصاق البكتيريا بمينا الأسنان , إلا أن البن الأخضر غير المحمص كان أقل فعالية من الأنواع المحمصة الأخرى وقد اختبر الباحثون أيضا عينات القهوة المطحونة وفورية الذوبان التي تعرف بالنسكافيه , التي تحتوي على الكافيين والخالية من هذه المادة , فتبين لهم أن القهوة فورية الذوبان بدت أكثر في مهاجمة البكتيريا ولم يكن للكافيين أي دور ملحوظ في الأثر المضاد للتجاويف الذي تتمتع به القهوة وفسّر العلماء أن مادة
" ترايجونيللين " الذائبة في الماء التي تساهم في إعطاء القهوة رائحتها ومذاقها المميزين , هي المسؤولة عن حماية الأسنان من البكتيريا .
إغسل قلبكـ قبل جسدكـ , ولسآنك قبل يديكـ ,,
وأحسن الظن فيــ النآس ... |
03-26-2009 | #2 |
|
رد: القهوة تحارب بكتيريا الفم
و الله ما ندري ناس تقول القهوه لها فوائد
وناس تقول لها مضار نصدق من ونكذب من ويش الحل نشرب ولا ما نشرب ؟؟ شكراً لك اخي الفتى الذهبي لك مني اجمل تحيه وتقبل مروري |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد القهوة لشعر | ام هتان | ||•مـجــلـس حــــواء آل تليد الخاص•|| | 8 | 05-27-2021 06:05 PM |
اشرب القهوة لأهميتها ليس لحبك لها | غرور | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 5 | 02-10-2016 03:48 PM |
علاجات منزلية لتقرحات الفم المؤلمة | جووود | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 10 | 01-14-2016 04:49 PM |
القهوه كيف الرجال | مفرح التليدي | - مسـاحةُ بِلا حُدود" | 12 | 11-09-2012 10:39 PM |
لعشاق القهوة | جبل ثهران | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 12-14-2010 03:42 AM |