-•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| |قسم يهتم بـ أخبار الطب| والتوعية الصحية | والسلامة المهنية | |انصائح صحية | |درهـم وقـــايه | |خيـر من قنطـار عــلاج | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
خمسة أطعمة تجنب إعادة تسخينها
خمسة أطعمة تصبح ضارة عندما يُعاد تسخينها
نحن طبعاً كالجميع نضع ما تبقى من الأطعمة في البراد. وفي اليوم التالي، نسخّنها لنتناولها مجدداً. لكن هل تعلمون أن هذه العادة تعتبر من الاسباب الرئيسية المسببة للتسمم الغذائي؟ فبعض الأطعمة تصبح سامّة عندما نعيد تسخينها. وتجدر الاشارة إلى أنه ثمة أطعمة يمكن تسخينها عدة مرات من دون أن تتسبب بأي أذى. لذا أردنا تسليط الضوء اليوم على أبرز خمسة أطعمة لا يجب تسخينها: 🍵 أولاً، السبانخ: يجب تناول السبانخ مباشرةً بعد الطهي أوفي اليوم التالي لكن باردة. وذلك لأن السبانخ تحتوي على النترات، وعند التسخين، تتحول النترات إلى النتريت وهي مادة مسرطنة ومسممة للجسم. 🍵 ثانياً، البطاطا: تخسر البطاطا كل فوائدها الغذائية عندما يتم تسخينها مجدداً، وتصبح سامّة. 🍵 ثالثاً، البيض: اذا قمتم بتسخين البيض المقليّ أو المطبوخ أو المسلوق، يصبح البيض سامّ جداً للجسم وقد يؤثر سلباً على الجهاز الهضمي. 🍵 رابعاً، الدجاج: يعتبر الدجاج خطراً جداً اذا تم تناوله بعد يوم أو عدة أيام من تاريخ طهيه وذلك لأن تركيبة البروتين تتغير عند التسخين مجدداً مما قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. 🍵 خامساً، الفطر: يجب تناول الفطر مباشرةً بعد الطهي أو تناولها من دون تسخين في اليوم المقبل. فاذا تم تسخينها ممكن أن تؤدي إلى اضطرابات هضمية ومشاكل في القلب. ..... د. أشرف فوزي أخصائى الطب البديل والتغذية العلاجية [ شكرا غاليتي نسيم ولا تفي على روعة التوقيع |
11-02-2015 | #2 |
|
رد: خمسة أطعمة تجنب إعادة تسخينها
معلومات اول مره اعرفها ويجب الحذر منها بالفعل لشدة تاثيرها ع الجسم
يعطيك الف عافيه جووود ودمتي بصحه ويستحق الاعجاب |
|
11-02-2015 | #5 |
|
رد: خمسة أطعمة تجنب إعادة تسخينها
معلومات قيمه هامه
شكراً لك جوود لاعدمناك |
لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت .... |
11-03-2015 | #7 |
|
رد: خمسة أطعمة تجنب إعادة تسخينها
معلومات مفيدة جدا وبصراحة اول مرة تمر علي
شكرا لك اختي الراقية |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أطعمة, بيوت, تسخينها, خمسة, إعادة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أطعمة تقوي المناعة | عروبة وطن | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 9 | 03-23-2022 03:50 AM |
أطعمة احرص على تجنب جمعها معا | السوسن | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 6 | 03-31-2019 04:45 AM |
في مؤتمر حفل اعتزاله .. حمزة إدريس: هزازي خليفتي في الاتحاد (صور) | قمـ الإنوثه ـه | - كرة القدم السعودية | 3 | 11-21-2009 06:30 AM |
من ذاكرة التاريخ3 | النجم السعودي | - كرة القدم السعودية | 0 | 04-01-2009 11:14 PM |