-•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| |قسم يهتم بـ أخبار الطب| والتوعية الصحية | والسلامة المهنية | |انصائح صحية | |درهـم وقـــايه | |خيـر من قنطـار عــلاج | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
تعرف على الثوم الآسود واستخداماته
يستعمل الثوم الأسود في المطبخ الأسيوي- تحديدا في كوريا- كما يستعمل في الطب الشعبي بشكل واسع، و يُحضَّر بتخمير الثوم لعدة شهور في ظروف معينة وبوجود حرارة مرتفعة مع بعض الإضافات كخل البلسمك أو التمر هندي ليتحول الثوم بعدها إلى اللون الأسود و يصبح “ثوماً خارقاً” حيث فوائد الثوم مضاعفة و أكثر فاعلية و أسهل امتصاصاً في الجسم، كما يخفف تخمير الثوم من رائحته و طعمه القوي ليصبح أكثر استساغة و تقبلاً عند الأشخاص . و في جنوب شرق اسيا واليابان يعتبر الثوم الأسود طعام غني بمضادات الأكسدة و يدخل في صناعة مشروبات الطاقة كما يستخدم في صناعة شوكولا الثوم الأسود !! من الجدير بالذكر أن للثوم العديد من الفوائد والإستخدامات الطبية؛ نذكر منها أنه مضاد للأكسدة و يقي من أمراض القلب و الشرايين و يمنع الجلطات و خافض للضغط و يقلل من الكوليسترول و يحمي من السرطان ، و يقلل الأعراض الجانبية للعلاج الكيماوي و خاصة فقد الشهية ، كما يعزز المناعة و يقلل من الالتهابات و العدوى، كما يزيد من نسبة امتصاص الحديد و الزنك إذا أضيف إلى الوجبات التي تحتوي على هذيين العنصريين. يمكن حفظ الثوم بتعليقه ليجف في حرارة معتدلة إلى دافئة أو بحفظه في الزيت. صــافــح . . وســامــح . . وأجـعـل قـلـبـك مـتـسع لـمـحـبـة الـكـل |
04-07-2015 | #5 |
|
رد: تعرف على الثوم الآسود واستخداماته
شكرا اميره والله اول مره اشوفه
اكرر شكري لك على التعريف به تحياتي اخوك متعب الريثي |
اللهم استرني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض
|
04-07-2015 | #6 |
|
رد: تعرف على الثوم الآسود واستخداماته
والله شكله عجيب وغريب كآنو فاسد ..
لكن خذوا الحكمة من افواه الآطباء .. تشكري اميرتنا على المشاركة المميزة |
|
04-07-2015 | #7 |
|
رد: تعرف على الثوم الآسود واستخداماته
سبحان الله اول مرة اعرف عنه
شكرا اميرة |
|
04-08-2015 | #9 |
|
رد: تعرف على الثوم الآسود واستخداماته
سبحان الله خالق كل شيئ
وانا كذلك اول مره اسمع عنه واراه شكرا كثيره اميره ... |
لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت .... |
04-08-2015 | #10 |
|
رد: تعرف على الثوم الآسود واستخداماته
يعطيك العافيه اميره
|
سكت المؤدب من أدبه
فظن قليل الأدب أنه هو من أسكته .[/COLOR][/SIZE] |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المسنى, البوم, تعرف, واستخداماته |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مدونة أبو مسلم (قصص وقصائد ونوادر وفوائد) | مفرح التليدي | - مـــدونـات الأعــضــاء | 8163 | منذ 3 أسابيع 06:48 AM |
موسوعة 1000 سؤال و جواب / معلومات رائعه | الكاسر | - مسـاحةُ بِلا حُدود" | 18 | 04-16-2024 11:18 AM |
ماذا تعرف عن الثوم الأسود وفوائده الخارقة؟ | نسيم الجنوب | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 4 | 04-04-2020 04:51 PM |
فوائد الثوم | مفرح التليدي | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 4 | 06-19-2013 10:49 PM |
ما هي فوائد البصل , , فوائد البصل على صحة الانسان | شروق الامل | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 3 | 07-06-2012 02:47 PM |