[ كروسان محشي ]



حبتين كروسان نحشيهم جبنه هولنديه مع خس ..
ونقدمها مع طماط وشرايح لحم ببروني وكاس قهوه ..















[ بيض مسلوق بالجبن ]



بيض مسلوق + جبن سايل
نقطع البيض بالنص ونطلع القلب الاصفر ..
نخلطه مع جبن سايل ..


ثم نرجع للبيضه بواسطة القمع ..





نقدمه مع لبنه كور وطماط صغير و زيتون بالأسياخ ..


والخبز . مع كاس قهوه وكاس عصير تفاح ..















[ زيتون محشي لبنه ]



زيتون اخضر بدون نوا + لبنه
بالقمع نحشي الزيتون ونقدمه على بساط من الخس ..















[ نقانق بالصويا والجبن ]



بصل مقطع صغير + نقانق شرايح + ملعقه صغيره صلصه صويا

+ جبن سايل + فلفل بارد احمر
نحمس البصل مع الزيت ونضيف الفلفل البارد والنقانق ..

ونتبلها بالملح والفلفل والصويا ..
نتركه دقيقتين ثم نضيف 3 ملاعق صغيره جبن ..

ونتركه ع النار دقيقه ثم نقدمها..




مع البيض المسلوق - جبن - مرتديلا - خبز محمص ..











[ بيض رول بالخضار ]


بيض مخفوق مع حليب ..
نضيف عليه طماط وبصل وبقدونس ..
نتبله بالملح والفلفل الاسود ونصبه بصينيه دائريه مدهونه بالزيت ..
نحطه على النار حتى ينضج ثم نلفه رول ونقطعه حلقات ..


نقدمه مع خبز بشرايح الجبن - .ادي -

طماط وزيتون - كاس قهوه - عصير تفاح











[ ساندوتش بيض × بيض ]



خبز تورتيلا بالشطه + بيض + طماط + بقدونس + جبن
نسلق بيضه .. وبيضه نخفقها مع نص بياله حليب

ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونصلحها ع القلايه ..

نحطها على خبز التورتيلا وندهنها بالجبن ..


ثم نقطع البيض مع الطماط والبقدونس ونرشه عليها ..


ونطويها من النص ..




نقدمها ..










[ فطور جاهز ]

جبن هولندي ..










جبن تشيدر مدخن ..





نقدمه مع الخبز المحمص والمربى ..












[ قوالب البيض بالفطر والرومي المدخن ]



بيض + فطر + بابريكا + فلفل بارد + شريحتين رومي مدخن
نقطع الفطر المعلب مع الفلفل البارد ونحطه بالقالب ..
ثم نضيف رومي مدخن مقطع شرايح ..


نخفق بيضه مع حليب ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ..

ونصبها على الفطر .. ثم نرشها بالبابريكا




نحطها بحمام مائي وندخلها الفرن .. 20 دقيقه ..




نقدمها مع الخبز ..





وبالهنـــــــآء وآلعــآفيـــــة