سمبوسة ب الفرن..



..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعد الله جميع اوقاتكم بكل خير
وجعلنا وإياكم من المقبولين
والله يختم لنا شهر رمضان الكريم برضوانه ومغفرته..

...
حبيت أشارك الاخت ألماس بطبق رمضاني
بسيط في فعاليتها

رغم الطبخ كل يوم باصناف كثيره لكن
حبيت الطبق لانه يعبر عن اهم طبق بالسفره الرمضانيه.
صورت البيتزا بالجبن السايل وشورما الدجاج
لكن حبيت
أقدم السمبوسه لانه  اهم طبق رمضاني اعتبره..

...
سمبوسه بالفرن
انا ماحبها الا بالفرن وان قليتها اقليها
بزيت زيتون بكر ممتاز ع البارد


هذهِ
جزء منها بالفرن والجزء الآخر
بالزيت عشان عيالي مايحبوها الا مقليه
فلازم نرضى جميع الأطراف 🙄


..

المقادير
الحشوه الأولى؛
لحم مفروم مع بصل لمن تستوي نحط
هذي المقادير
ثلاث حبات بيض مسلوقه
بقدونس
كرات
البهارات  قليل من كل من :
فلفل اسود كمون ببريكا بارده
قليل من بهارات اللحمه المفرومه كركم.
...

الحشوه الثانيه؛
جبنه كيري او مثلثات

..
الحشوه الثالثه؛
جبنه موزيلالا مع جبنه وزن البقرات الثلاث ونعناع.
..

الحشوه الرابعه؛
قشطه طازجه المراعي.
طبعا ذي سقيتها شويه شيره ك حلا

الرقاق
سويتز +بف باستري+ سولو

...

بالوجه رشيت عليها حليب سايل
بوني وحبة بركه عشان الوجه
يجي مقمر ولونه يلمع.

..

هذه الصور
والحمدلله لحقت صورته قبل
مايخلص ههههع ويلتهم 😅

...








وهذي الصوره لصحن كامل من بعد عشان
قناص لايقول ليه ماصورتي من بعيد هههههع

..
اختي ألماس فضلا خذي للتصويت الصوره
اللي مكتوب عليها رابط المنتدى



.....


...
وسلامتكم

...

لـتكن لنا أرواح راقيــه ,,
نتسـامى عن سفـاسف الأمـور
وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,,
نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير ..
عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق
ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق ..
نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال
نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت
وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت
....