رد: زيت القلي …
مشاركة جدا مفيدة عزيزتي
وتستحق الاهتمام والعمل بها
لكن لا نستغني عن القلي
خاصة لبعض الاكلات ، فقد جربت قلي الباذنجان في القلاية الهوائية وفي الفرن
ومازال الاغلبية يرون ان قليه في الزين الذ
حتى قلي المسكرات لوضعها على البرياني او اي نوع من انواع العيش لا يكون لذيذا الا بالقلي
وفي بعض الاحيان نستخدم القلي بالسمن الحيواني او الزبدة
وبالتأكيد لا يمكن ان نستخدمها مرة اخرى
اشكرك على اختيار موضوع هام يمس حياتنا
|