عندي ليكم وصفة البامية الويكا


اغلبية الناس ميعرفوهاش لانها مش اي حد ياكلها ولا اي حد يعملها هي اساسها وصفة صعيدي انا بقي هقولكم الطريقة وهتكلوا صوابعكم وراكم
1-تجيبي البامية الكبيرة وتقطعيها ترنشات صغيرة
2-وبعدين تحطوا علي النار شربة لحمة مثلا
3- وتقشرو ثوم كمية كويسين وبعدين تفرمى الثوم كويس
4-وبعدين وانتي بتحطي الشربة علي النار الكمية الي انتي عايزاها بس اهم حاجة تكون مناسبة علي كمية البامية وتضيفي عليها الثوم وطبعا التوابل وتنتظرى لحد الشربة متغلي (وومكن تضيفى صلصه طماطم حسب الذوق)
5- وبعدين تروحي حطة البامية وتسبيها حتى النضج (وممكن تضيفى قطع من اللحم الناضج )

وتجيبي توماية وحبت سمنة وكصبرة نشفة والتوابل وتحمريها (التقلية)

7- وبعد ماتتحمر نطفىءعليها النار وتشوفي البامية استوت تروحي وتحطي التقلية عليها وانتي وقفة هتشمي رحتها اية خرافة

وبالف هنا وشفاة

تعلمت الصبر و البال مهموم
تعلمت السهر وماعرفت النوم
تعلمت اضحك و الفرح معدوم
بس ماقدرت اتعلم كيف اصبر وان منك محروم