مساء الورد حبيت اشاركم طبختي اليوم بطريقه مبتكره وجديده وهي اللازانيا من مطبخي. وبطريقتي. طبعا الطريقه كلنا نعرفها والمكونات بشكل موجود عباره كشنه عصاج دجاج بصل وثوم لحم مفروم بهارات بالاضافه الى خضروات مشكله. نتركها على جنب وبعدها نسوي البشاميل هنا الدجاج الباشمل عباره عن ربع زبده مذوبه و3 ملاعق دقيق > احبها كثيفه ممكن زودت دقيق وبعدها نحركها مع بعض لين تصير معجنه وبعدها نضيف حليب السعوديه بارد وتحركها على نار هاديه ونضيف عليها بعد ما تصير ثقيله ملعقه جبن اختياري وبصل مكرمل مجفف. استخدمت بصل من صرة مكرمل حطيت الصوص على جنب وبديت اغطي الصينيه بشوي بشامل وحطيت عليها الشرايح بدون ما تطبخونها>>> على طول. بعدين دجاج بعدين بشامل وهكذا نخليها مليانه بشامل. بعد كذا جهزت الفرن على 200 درجه تقريبا لمدة 20 دقيقه مع المراقبه ا وزانت وبالعافيه علينا وعليكم. جربوها مارح تندمون

-
التنهيدة العميقة التي تعقبُ كلمة "يارب " : تحملُ
من الطمأنينة ما يكفيني لأواجه بها أيامي الصعبة..!