رد: تساؤلات مطبخيه
وش ذي الخفايف عند السفيرة وروند
لا تسمعين كلامهم ميساء 🤓
اذا عندكم لحم خروف بالفريزر طلعي كم كيس
وحطيه بالضغط نص ساعة واذا تبونه مستوي
مره خليه ساعة الا ربع
بعدين طلعي اللحم وارمي الرز ( امريكي )
الي يكفيكم في المرق وزودي مويه واكتميه
في الضغط لمن يصير
مستوي عالاخر
بعدين صبي عليه كرتون حليب المراعي طويل الاجل
لانه يخليه كريمي ولذييذ
المهم قصري النارعليه وخليه ربع ساعة بعدين
حركيه بملعقه خشب لمن يصير مهروس بالمررره
وبعد كيدا اضيفي السمن البلدي حسب الكمية والرغبة
وحركي مجددا ثم اسكبية في صحن التقديم
وحطي اللحم عالوجه وقدميه للعايله اذا مااكلوا اصابيعك معاه هههههه
ولا تنسي تسوي سلطة مطحونه بالطماطم والكزبرة والفلفل الحار ..
هذا هو السليق الطايفي وان شاء الله يعجبكم
|