مكونات تاكو دجاج

- 500 غرام دجاج مكعبات.
- كوب خس ناعم.
- نصف كوب طماطم مقطع مكعبات.
- ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم.
- ربع كوب فليفلة خضراء مقطعة مكعبت.
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ناعمة.
- 200 غرام جبن شيدر مبروش.
- ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
- بابريكا - نصف ملعقة صغيرة
- كمون - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل حار – رشة
- ملح - رشة
- خبز تاكو - 6 قطع



طريقة عمل تاكو دجاج :

1- في وعاء صغير، أخلطي البهارات واتركيها جانباً.

2- ضعي في وعاء آخر الطماطم والفليفلة والبصل والكزبرة.

3- نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات، أخلطي
واتركي المزيج جانباً.

4- أسكبي الخل فوق الدجاج، نكّهي بباقي كمية البهارات
وحرّكي.

5- حمّي القليل من الزيت في مقلاة وأضيفي إليها الدجاج.

6- حرّكي من وقت إلى آخر حتى ينضج الدجاج تماماً ثمّ
إرفعي القدر عن النار.

7- ضعي في قطعة من التاكو القليل من الخس بعدها
القليل من الدجاج.

8- أضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.

9- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

10- صفّي التاكو في طبق التقديم وزيّني به سفرتك.