منتديات قبائل ال تليد

منتديات قبائل ال تليد (https://www.al-taleed.com/vb/index.php)
-   ||•||مطبخك حواء•|| (https://www.al-taleed.com/vb/forumdisplay.php?f=87)
-   -   بطاطس بالحلم المفروم (https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=36474)

المحبة في الله 06-17-2019 12:38 PM

بطاطس بالحلم المفروم
 
1 مرفق
صينية بطاطس باللحم المفروم
صينية بطاطس باللحم المفروم نوع غيرتقليدي من انواع الاطباق المصنوعة من البطاطا مثل صينية بطاطس بالفرن ، وهي مؤلفة من البطاطا المهروسة والتي تغطي طبقة من اللحم المفروم ، هذا الطبق طبق رئيسي ويمكن تناوله على الغداء او علىافطار شهر رمضان

مقادير صينية البطاطس المهروسة باللحم المفروم:
١٠ حبات بطاطا كبيرة


لحم مفروم

بقسماط

بصل ملح فلفل

زبدة

٢ فص ثوم

٢ ملعقة طعام زيت

طريقة تحضير صينية بطاطس باللحم المفروم:
يشوح البصل المفروم بالزيت ويضاف اليه اللحمة و الملح والفلفل وتقلب حتى تستوي اللحمة.

تسلق حبات البطاطا جيدا وتقشر ثم تهرس بواسطة هراسة البطاطا حتى تصبح كالمعجون

تحضر صينية الفرن وتدهن بالزبدة وتفرد نصف كمية البطاطا المهروسة عليها ويفضل تبليل اليدين حتى يتم الاستطاعة بفرد البطاطا وتكوين طبقة.

ترص اللحمة فوق طبقة البطاطا ثم ترص باقي كمية البطاطا فوقها

وتزين بالبقسماط ويرش فوقها الزبدة السائحة وتوضع في الفرن ويحمر الوجه فقط و تقدم هي ساخنة.
منقولة لعيونكم

السفيره 06-17-2019 01:08 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
طبق اكثر من رائع
تسلم الأيادي اختي
ويعطيك العافيه
لاعدم 🌹

...

المحبة في الله 06-17-2019 04:10 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السفيره (المشاركة 353173)
طبق اكثر من رائع
تسلم الأيادي اختي
ويعطيك العافيه
لاعدم 🌹

...

الله يعافيك اختي شكرا لك على مرورك العطر

ندى 06-18-2019 01:43 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
طبق لذيذ

تسلم يدك على ذائقة الاختيار

الف شكر .

روند 06-18-2019 02:40 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
تسلم يدينك عالوصفه اللذيذه

المحبة في الله 06-19-2019 11:01 AM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
انرتم صفحتي بمروركم العطر

قناص الجنوب 06-19-2019 07:47 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
اختيار رائع
عساك على القوه
ونترقب لجديدك بكل شوق

راويه 06-19-2019 11:10 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
طبق رائع
يعطيك العافية
وننتظر جديدك
العنوان جمييل : بطاطس بالحلم المفروم / توقعت باللحم المفروم
دمتي بخير

الصامت 07-12-2019 02:42 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
أكسيد لذيذة ورائعة
بس م تنفع للسكريين امثالي

ودي

اللؤلؤ المنثوررر 07-13-2019 12:58 PM

رد: بطاطس بالحلم المفروم
 
يعطيك العاآآآفيه

ع آلطرح المميز

دمت بخير


الساعة الآن 01:12 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون