|
أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز :
موضوعي مهم جدا ؟... تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ... وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية.. لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز... خروج هيدروكربونات أروما تيه عديدة الحلقات ضاره بالصحه ... كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها ... كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء .. ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه إلى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز . وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه .. أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز . ولكم خااااالص احترامي |
رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز :
الفتب الذهبي
تسلم يمناك على معاوماتك المفيده |
رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز :
الفتى الذهبي موضوع رائع ومهم ان شاء الله تعم الفائده
http://islamroses.com/zeenah_images/...5643d1e4f8.gif |
رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز :
يعطيك الف عافيه اخوي الفتى الذهبي على الموضوع الجميل والمعلومات الصحيه
|
رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز :
|
رد: أضــرار تسخيــن الخبـز على عين الغاز :
كم اسعدني مروركم العطر اخواني الكرام نفع الله بك |
| الساعة الآن 06:37 PM
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون