& المنتو &
3 كاسات دقيق كأس وربع ماء ملعقة صغيرة ملح ثانياً : الحشو: لحمة مفرومة ، بصل مفروم ناعم ضعف كمية اللحمة المفرومة ، ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم ثالثاً: الطريقة : تُخلط مقادير العجينة مع بعضها ، العجينة نفسها هي عجينة اليغمش تُكور الى كويرات متوسطة تفرد بالفرادة وتُقطع الى دوائر كما هو مبين بالشكل تُحشى وتُلف بالطريقة الموضحة بالصور تُصف في قدر المنتو المبين شكلة بأول صورة يوضع الماء بالطبقة الأولى السفلية من القدر توضع عليها طبقات القدروتترك على حرارة متوسطة لمدة 10 إلى 15 دقيقة تُقدم مع سلطة اللبن الزبادي بالخيار الطريقة مدعمة بالصور وبكل الخطوات ليسهل على الكل تحضيرة بدون غلط هذا قدر المنتو والكل يعرفه على ما أعتقد http://www10.0zz0.com/2013/06/29/11/354415052.jpg وهذي العجينة بعد تكويرها http://www10.0zz0.com/2013/06/29/11/383247041.jpg تُفرد قطع العجين كما ترون http://www10.0zz0.com/2013/06/29/11/621926585.jpg وتُقصص أيضا كما هو مبين بالصورة http://www14.0zz0.com/2013/06/29/11/737370332.jpg تُحشى بالحشوة التي جهزناها http://www14.0zz0.com/2013/06/29/11/858526910.jpg تُشكل وتُزم كما هو مبين http://www14.0zz0.com/2013/06/29/11/128273230.jpg طريقة زم للعجين http://www10.0zz0.com/2013/06/29/11/504818585.jpg وكمان هنااا http://www10.0zz0.com/2013/06/29/11/167349553.jpg نصف بقش المنتو في قدر المنتو بهذا الشكل http://www10.0zz0.com/2013/06/29/11/947586225.jpg وهذا هو الشكل النهائي للمنتو ويُقدم مع سلطة الخيار باللبن الزبادي |
رد: & المنتو &
بوركتي أختي الحرهه
يعطيك العافيهـة |
رد: & المنتو &
جدا جميل والمنتو من الموائد المفضله عندي من فتره لفتره
يسلموو ويسلم ذوقك ع الوصفه الرائعه الحره |
رد: & المنتو &
عوافي تميم
يعطيك العافية ع المرور الكريم |
رد: & المنتو &
اهلا راعي الفزعه
دمت بخير .. |
رد: & المنتو &
يسلمو الحره ع الوصفه
|
رد: & المنتو &
الله يسلمك اختي نسيم
|
رد: & المنتو &
روووعه والطعم يممي
انا اعمله برقاق السويتز برضه يطلع حلوو يسسلموا الحره ع الوصفات الحلوه دمتي .. |
الساعة الآن 01:43 PM
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas
استضافه ودعم وتطوير وحمايه من استضافة تعاون