PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Invalid argument supplied for foreach() in ..../includes/class_postbit_alt.php(474) : eval()'d code on line 298

PHP Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at ..../includes/class_core.php:3735) in ..../external.php on line 865

PHP Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at ..../includes/class_core.php:3735) in ..../external.php on line 865

PHP Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at ..../includes/class_core.php:3735) in ..../external.php on line 865

PHP Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at ..../includes/class_core.php:3735) in ..../external.php on line 865

PHP Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at ..../includes/class_core.php:3735) in ..../external.php on line 865
منتديات قبائل ال تليد - ||•||مطبخك حواء•|| https://www.al-taleed.com/vb/ |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | ar Thu, 28 Mar 2024 14:02:13 GMT vBulletin 60 http://www.al-taleed.com/vb/ramadankareem_2016/misc/rss.jpg منتديات قبائل ال تليد - ||•||مطبخك حواء•|| https://www.al-taleed.com/vb/ مغمور (باذنجان لبناني) https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45940&goto=newpost Wed, 27 Mar 2024 09:18:41 GMT *صورة: http://al-taleed.com/vb/mwaextraedit4/extra/46.gif مغمور (باذنجان لبناني) صورة: https://www.raed.net/img?id=710458 ...
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



مغمور (باذنجان لبناني)


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير

‏2   كبار باذنجان مغسولاً ومقطعاً إلى مكعبات بحجم 2 سم
‏1   م ك زيت زيتون
‏1   متوسط بصل
‏1   م ك زيت نباتي
‏4   فصوص ثوم، مقطعاً ناعماً
‏2   متوسطة طماطم مقشرة ومفرومة
‏2   م ك صلصة الطماطم
‏1  مكعب مرقة الخضار من ماجي
‏1/2   كوب ماء
‏1   علبة معدنية حمص مطهو جاهز، مصفى من الماء
‏2   م ك نعناع ، طازج


الطريقة

خطوة1
تُغطى مكعبات الباذنجان بزيت الزيتون وتُشوى في فرن مُسخن مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية
لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً ثم تُرفع وتوضع جانباً.

خطوة2
في مقلاة عميقة، يقلى البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً. يُضاف الثوم والطماطم ومعجون الطماطم مع نصف كوب من الماء
تذوب به مكعبات مرقة الخضار من ماجي® ويُطهى المزيج لمدة 5 دقائق إضافية على نار متوسطة.

خطوة3
يُضاف الحمص والنعناع والباذنجان المشوي ثم تُغطى وتُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم تُقدم


صحة وعافية
]]>
||•||مطبخك حواء•|| راويه https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45940
برياني الخضروات https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45939&goto=newpost Wed, 27 Mar 2024 09:07:24 GMT *صورة: http://al-taleed.com/vb/mwaextraedit4/extra/74.gif برياني الخضروات صورة: https://www.raed.net/img?id=710456 ...
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



برياني الخضروات


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير

‏1   م ك زيت نباتي
‏1   خلطة البرياني من ماجي
‏8   أكواب ماء
‏2   أكواب أرز بسمتي
‏100   غ فاصوليا مسلوقة
‏400   غ قرنبيط مقطعاً إلى زهيرات صغيرة
‏400   غ بطاطا، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
‏2   م ك بقدونس، مفروماً
‏1   كوب لبن الزبادي قليل الدسم
‏2   قطع طماطم
‏2   قطع خيار
‏1   قطعة عصير الليمون، معصوراً طازجاً
‏1/3   رأس خس

الطريقة

خطوة1
في وعاء كبير، يضاف الملح إلى المياه، ثم يضاف كوبي أرز البسمتي ويترك لمدة ١٠ دقائق
على النار ليصبح نصف مطهو. ثم يترك جانباً بعد تصفيته من الماء.

خطوة2
في هذه الأثناء، تسخن ملعقة كبيرة من زيت الطهي في مقلاة غير لاصقة،
ثم تسوى الخضروات على دفعات صغيرة حتى تنضج وتكتسب لون بني ذهبي ثم تترك جانباً.

خطوة3
تعاد الخضروات إلى الوعاء، وتضاف مكونات عبوة خلطة البرياني من ماجي إليه؛ ثم يضاف الأرز المصفى
إلى الخليط (مع عدم التحريك)؛ يغطى القدر ويترك ليطهى حتى ينضج في غضون 15 دقيقة.

خطوة4
تقدم مع الزبادي والسلطة على الجانب.

صحة وهنا
]]>
||•||مطبخك حواء•|| راويه https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45939
سلطة الخضار الشهية https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45917&goto=newpost Sun, 24 Mar 2024 14:46:50 GMT صورة: https://up6.cc/2024/03/171129158380181.jpeg (https://rowadbusiness.com) :dsyytan::dsyytan: نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

:dsyytan::dsyytan: ]]>
||•||مطبخك حواء•|| ايلاف https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45917
مثلجات البطيخ https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45916&goto=newpost Sun, 24 Mar 2024 14:44:29 GMT المقادير - الماء : 3 اكواب - سكر : 3 اكواب - عصير الليمون : ربع كوب - بطيخ : 4 اكواب (مقطع مكعبات بدون بذور) طريقة التحضير المقادير

- الماء : 3 اكواب
- سكر : 3 اكواب
- عصير الليمون : ربع كوب
- بطيخ : 4 اكواب (مقطع مكعبات بدون بذور)



طريقة التحضير


1. سخني الماء و السكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و اتركيه ليبرد.
2. ضعي البطيخ في محضرة الطعام و اخلطيه حتى يصبح ناعما
3. اخلطي عصير الليمون مع البطيخ المهروس وضعي المزيج في وعاء وغطي الوعاء بالنايلون واتركيه بالثلاجة.
4. اخلطي مزيج السكر مع البطيخ وغطي المزيج بورق النايلون وضعيه بالفريزر لليلة كاملة.
5. اسكبيه بملعقة البوظة وقدميه. ]]>
||•||مطبخك حواء•|| ايلاف https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45916
حلى البسكويت بالنسكافه https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45911&goto=newpost Sun, 24 Mar 2024 03:44:26 GMT المكوِّنات _مغلف كبير الحجم من بسكويت الشّاي السادة أو دايجستف. _ كوب من القشطة. مغلف من كريم كراميل. _مغلف كريمة دريم ويب. نصف كوب من الكاكاو... المكوِّنات

_مغلف كبير الحجم من بسكويت الشّاي السادة أو دايجستف.
_ كوب من القشطة. مغلف من كريم كراميل.
_مغلف كريمة دريم ويب. نصف كوب من الكاكاو المرّ
_ نصف كوب من السكر.
_ملعقتان من النّسكافيه الحبيبات مذابة بنصف كوب من الحليب



_ _

طريقة التحضير


_ضعي كميّة السّكر في الخفّاق الكهربائي مع عبوة القشطة و الكريم كراميل الباودر فقط دون الكراميل، والكاكاو وكريمة الدريم ويب واخفقي المكوِّنات معاً للحصول على مزيجٍ متماسك كريمي وضعيه جانباً.

_أحضري كميّة البسكويت ومرِّري قطع البسكويت في النسكافيه مروراً سريعاً وابدئي بصفِّ قطع البسكويت في صينيّة البايركس كطبقة أولى، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي الذي خفقناه.

_كرري الخطوة الأولى بتغميس قطع البسكويت في النسكافيه المرّ، ثمَّ صبّي طبقة من الخليط الكريمي.

_أعيدي تكرار الخطوات حتّى تنهي الكميّة المطلوبة، قومي بتزيين السّطح النّهائي بالكراميل المتواجد داخل العبوة ومرّريه على شكل خيوطٍ متباعدة، ويمكنكِ نثر بعض من البسكويت المطحون على الوجه.

_غلفي الصّينيّة بورق النّايلون، وأدخليها البرّاد لمدّة ثلاث ساعات على الأقل وقبل التّقطيع.

_تخرج الصينية بعد مرور الوقت المحدّد ونقطّعها لمكعّبات ونقدمها مع القهوة.
| ]]>
||•||مطبخك حواء•|| ايلاف https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45911
تمريه https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45910&goto=newpost Sun, 24 Mar 2024 03:42:29 GMT المكوّنات 3 ملاعق كبيرة نارجيل (جوز هند) زبدية تمر زبدية كاجو صغيرة الخطوات 1 نزيل النواة من التمر 2 نعجن التمر ثم نرش عليه النارجيل ونحشوه... المكوّنات
3 ملاعق كبيرة نارجيل (جوز هند)
زبدية تمر
زبدية كاجو صغيرة
الخطوات
1
نزيل النواة من التمر
2
نعجن التمر ثم نرش عليه النارجيل ونحشوه بالكاجو ونشكل التمر على شكل كرات دائرية
3
توضع في صحن التقديم وبالعافية ]]>
||•||مطبخك حواء•|| ايلاف https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45910
الكريب بالشوكولاته سهل ولذيذ https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45909&goto=newpost Sun, 24 Mar 2024 03:41:33 GMT مكونات عمل الكريب بالشوكولاتة ½ كوب من حليب اللوز ½ كوب ماء ¼ كوب شراب القيقب 1 كوب دقيق القمح ¼ كوب من الكاكاو غير المحلى / مسحوق الكاكاو ½... مكونات عمل الكريب بالشوكولاتة
½ كوب من حليب اللوز
½ كوب ماء
¼ كوب شراب القيقب
1 كوب دقيق القمح
¼ كوب من الكاكاو غير المحلى / مسحوق الكاكاو
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
¼ ملعقة صغيرة من الملح
زيت للقلي



طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة سهل ولذيذ
في وعاء كبير ، قومي بخلط جميع المكونات ، باستثناء زيت القلي .
امزجي المكونات معا جيدا
ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل
قومي بتسخين قطرات قليلة من الزيت في مقلاة صغيرة على نار متوسطة .
صبي ¼ كوب من الخليط في المقلاة.
ارفع المقلاة وقومي بإمالتها لنشر الخليط بالتساوي
اطهي الكريب لمدة دقيقتين ، حتى تبدأ فقاعات صغيرة في الظهور ، ثم اقلبيها واطهيها لمدة دقيقة أخرى.
يمكنك تقديم الكريب بالشوكولاتة مع مع الفواكة والمكسرات ، والمربى والشوكولا المذابة حسب رغبتك
وبالعافية ]]>
||•||مطبخك حواء•|| ايلاف https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45909
مكرونة بالريحان والكريمة https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45883&goto=newpost Thu, 21 Mar 2024 18:06:25 GMT .. مكرونة بالريحان والكريمة صورة: https://www.raed.net/img?id=701835 (https://www.raed.net/) - معكرونة : 500 غراماً (مسلوقة) - ريحان :... ..

مكرونة بالريحان والكريمة



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
- معكرونة : 500 غراماً (مسلوقة)
- ريحان : كوب
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- صنوبر : 50 غم
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- كريمة الطبخ : 500 غراماً (قليلة الدسم)....



♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️



طريقة التحضير//
يخلط الريحان والثوم سوياً في محضر الطعام،
وأضيفي زيت الزيتون تدريجياً أثناء الخلط ومزج
المكونات معاً لمدة 40 ثانية.
يتم إضافة الصنوبر والجبن البارميزان ومزج الخليط
لمدة دقيقة كاملة

سخني الكريمة على نار هادئة، حتى تصل
لدرجة الغليان في مقلاة متوسطة.

توضع نصف الكريمة في الخلاط أو محضر الطعام
ومزجها لمدة 20 ثانية.
يتم إضافة الخليط إلى الكمية المتبقية من الكريمة
ووضعها على النار لمدة 5 دقائق أو حتى تتماسك.

توزع المكرونة في أطباق التقديم وتسكب الصلصة
فوقها بعد إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

زيني بالقليل من الجبن البارميزان (حسب الرغبة)
وقدميها على الفور.
... ]]>
||•||مطبخك حواء•|| السفيره https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45883